浙江年产15万吨甲鱼
一半出自温室
11月26日,余杭决定对临东、南苑两个街道的温室甲鱼全面退养转产。
因为养殖户的阻力,余杭114万方温室甲鱼退养转产工作还在艰难推进。但迎难而上,让当地政府作出这个决定的动力来自隔壁海宁许村镇的成功转身——
许村是浙江温室甲鱼产量最大最集中的镇,温室甲鱼面积超过200万方,这个数量是余杭的2倍。从10月起,当地的养殖户就陆续与政府签订了退养转产协议,温室的拆迁工作也在有条不紊地进行。
据浙江省海洋与渔业局统计显示:目前,我省年供应市场15万吨甲鱼,占到全国总量的50%。这些浙产甲鱼中,有一半是产自温室大棚。
根据余杭、海宁两地环保局的实测数据:甲鱼棚木渣筒的不充分燃烧,烟囱头排放的平均烟尘浓度高达700毫克/立方米(国家工业标准200毫克/立方米);温室甲鱼排放的养殖污水COD指数(水质监测标准)高达1000毫克/升(国标为30毫克/升)。
数据很触目惊心,其实早在五年前,省海洋与渔业局就不再允许各地新建温室甲鱼设施。但上有政策,下有对策,遇到行情好,偷搭甲鱼棚的情况屡见不鲜。
越来越频繁的雾霾吹响了浓烟滚滚甲鱼棚的休止符——目前,杭州余杭、嘉兴海宁、湖州东林这三大温室甲鱼高产区,先后制订了退养转产计划和政策。
浙江三年
要整治温室甲鱼棚600万方
“上世纪90年代,有人要是想去银行办贷款,只要手提两只甲鱼、几只湖蟹就够分量了。”对曾经身价不菲的甲鱼,省海洋与渔业局渔业处副处长徐晓林打了个形象的比喻。
说起来,温室甲鱼技术最早从日本传入中国,还是杭州水产养殖研究所率先掌握了这项技术,并成功向全国推广。在日本,温室大棚的主要作用是为甲鱼育种提高成活率,后期是放养在露天池塘的。
用温室+外塘方式养殖的甲鱼,一般需要1-2年才能上市,而全段温室养殖的甲鱼只要8个月就能长到长到400克重,提早上市了。
缩短的时间加上简单的操作门槛,让后遗症也随之而来——这样养出来的甲鱼如果受到养殖密度过大、水质浑浊、病害用药过多等因素,有可能产生食品安全问题,品质和口感也会大打折扣。
徐晓林说:“今年浙江在渔业的生态养殖这块,已制定了行动目标,要在3年时间整治600万方温室甲鱼;同时,作为浙江省‘河长制’的主要成员单位,我们已经向省政府递交书面报告,倡议将温室甲鱼退养转产工作,列入当地政府年度考核。”