办公室里，年味还在继续
杭州网 发布时间：2013-02-22 07:29
与同事分享从老家背回来的大包小包美食
网购各地年货也是吃货们的新目标
枣花糕
对很多上班族来说，年后刚上班的几天，虽然要从假期综合征里挣扎出来还有些不适应，可是，你会发现最近办公室里的欢乐却比任何时候都多。因为，年味还在这里继续——
这几天你要是去公司各个办公室串门，肯定能吃到同事热情递过来的一大把家乡特色糕点或小吃。午餐时间，除了食堂的标准伙食，或许还能有幸分享同事刚从老家带来的正宗湖南辣酱或四川腊肠。
虽然大家都在抱怨城市里年味越来越淡，可是杭城写字楼里却把各地年味来了个东西南北大集结，各地的民间美食、民俗文化以及浓浓的乡情都在这里呈现，既怀念老家的美味，也了解了外乡的风土人情。
背回两大旅行袋年货
枣花糕里饱含父母对子女的牵挂和祝福
小陶春节后上班第一天就带了几盒西安德懋恭水晶饼和陕西苹果，给办公室同事尝尝。
今年过年，小陶随老公去了西安婆家，这些水晶饼就是婆婆专门买了给小两口带回杭州的。“水晶饼，源于宋代，现在被视为秦点之首。”为了应付好问的同事，她事先在网上做了下“功课”。
提起这次去西安过年，小陶笑称人在囧途，就跟走南闯北的小商贩似的，“一路火车，去的时候一个拉杆箱，两个双肩包，塞的都是小核桃、藕粉、酱鸭等杭州特产。最夸张的是，我们还扛了一大坛绍兴黄酒去挤火车。谁知回来‘负担’更重，足足多了两个大旅行袋，全是公公婆婆给我们准备的年货、特产。”
小陶扳着手指细数带回来的特产，“都特别实诚，陕西出产的苹果、红枣，还有各式杂粮，如小米、红豆、绿豆等，陕西当地白酒，外加两个比胳膊还粗的大红薯，还有几十盒水晶饼、秦饼。”
因为是坐火车回来的，夫妻俩一路上就大开吃戒。婆婆专门为他们做了羊肉馅的饺子、萝卜丝饼、油炸红薯丸子、炸藕丝。虽然不是陕西人，小陶却已经被婆婆的美食手艺折服了。
不过，有一样东西她带回杭州，一直没舍得吃。这是婆婆按照老家山东的传统，为他们做的枣花糕。枣花糕是面食，用面团捏出花、叶的形状，上面还点缀了当地特产的个大、肉多的大红枣，做得非常精致，哪里还舍得咬上一口。
据说，这种枣花糕有一个风俗，是过年时妈妈给女儿专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里生活美满幸福，早生贵子。小陶说，婆婆的枣花糕，不仅让她体味到北方最传统的年味、年俗，更感受到做父母的对远在他乡的子女的牵挂和祝福。
来源：今日早报 作者：记者 马良 编辑：郑海云
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