此万隆非彼万隆 两款桂花糕同样下架
在杭州溢香源生物科技有限公司的供应名单上,还有一家颇引人注意的企业“杭州万隆”,很容易就联想到杭州人熟悉的万隆酱鸭。
不过,杭州万隆肉类制品有限公司主任万小凤在了解到记者的采访意图后,连连解释说,此“万隆”非彼“万隆”,“我们是做酱鸭、香肠类的肉制品企业,是老字号单位,但不做糕点烘焙。”为此,这家公司还在19楼网上发了一个公告,澄清自身清白。
通过百度搜索,终于找到了做糕点的“杭州万隆”,全名为杭州万隆果干食品有限公司。公司位于乔司镇九环路的朝阳工业园,生产西湖藕粉、杭州特色糕点、临安山核桃、天目休闲笋干、笋干青豆、花生、果仁口口酥、冲调、炒货等系列产品。
“早上一上班,我们就开了紧急会议,一方面从采购源头排查,一方面根据排查情况马上通知下架召回。” “万隆果干”销售部负责人吴顺告诉记者,经排查,他们在4月25日前采购过西湖牌的桂花香精,批次为一月份产的,用于200g和400g两种规格桂花糕的生产。不过4月25日以后他们已换用了别家的产品。更换的理由是,前者的香精是水状物,添加难度比较大,而新更换的厂家提供的是油状物,便于生产添加。
与采芝斋的谨慎做法相似,杭州万隆干果也在第一时间向各销售点发出通知,主动要求下架这两款产品。同时,已将刚下生产线的产品送去检测,如果安全再恢复上架。
糕点烘焙企业开始自查原料
这几天,浮力森林、可莎蜜儿等烘焙店里的部分产品或许会暂时下架撤柜。厂家解释,暂时“隔离”这些产品是因为使用原料中较多为进口台湾原料,产品及原料目前未有“塑化剂”检出报告,下架属于厂家自主行为。
“作为台商投资企业,在‘塑化剂’风波中,我们密切关注两岸相关部门的检测通报。”浮力森林的生产企业杭州心隆食品有限公司厂长陈杏宇说,目前已暂停使用台湾采购的原料,等待进口代理商出具“塑化剂”检测合格报告后再考虑重新使用。受此影响,浮力森林各门店已接到厂区通知,部分产品暂停销售。
可莎蜜儿的生产商杭州玫隆食品有限公司也在上周末暂停使用进口台湾的原料。除了排查原料外,公司还根据原料使用情况将部分产品列入怀疑对象,并已送往杭州质量检测院进行检测。“主要是台湾麻薯系列,大概有五六种口味。”品控部董姓工作人员表示,昨天已通知各家门店下架这些产品。
知味观食品加工有限公司总经理李俊说,公司除了青团、粽子和月饼外,其余糕点甚少涉及。但看到同行采芝斋不幸中招消息后,李俊还是给原料采购部门提了个醒:采购月饼馅料时要严格保管香精香料等食品添加剂。“月饼馅料大多由外厂提供,我们打算今年能不用含香精香料的馅料就不用。如果部分口味必须添加的话,供应商必须要提供‘塑化剂’的送检报告。”
|