来自东阳的非物质文化遗产
进杭两周,每天能卖150只,不过顾客多是东阳人
老板说,赚不了多少,要的是猎奇心理带来的人气
在医生眼里,童子尿真有疗效吗?

东阳街头童子蛋摊点。

“岽阳餐馆”给童子尿鸡蛋包上了锡纸。 金梁 摄
蛋,鸡蛋,童子鸡蛋,童子尿鸡蛋……
你敢吃吗?反正东阳人吃得不亦乐乎,而且是几十只、上百只地买,有些人每年还给在外地的亲人专程送去“大补”。
这种于2008年入选东阳市级非物质文化遗产的童子尿鸡蛋,两周前被带入杭城餐馆。
于是,小小鸡蛋闯杭城,不知情者还以为是茶叶蛋,晓得内幕的捂着鼻子避之不及。能接受这种“另类”鸡蛋的,究竟能有多少人呢?
●杭州人反应
问的人不少,但不敢吃
在益乐路上班的Kiki是个饕餮客,最喜欢在附近找美食店。几天前,他去一家东阳菜馆,发现餐厅的廊 柱上贴着一张有趣的海报。“这是一道新菜的海报,叫什么‘童子蛋’,4块钱一个,说在东阳本地很有名,刚在店里推出。”Kiki说,自己当时瞥了一眼,没怎么详细留意,觉得蛮新鲜的,于是点了两只“童子蛋”。
很快,“童子蛋”上来了,鸡蛋外面包着一层锡纸,服务员说是刚炭烤好的,最好趁热吃。Kiki剥开锡纸,发现“童子蛋”与普通的茶叶蛋差不多,但因为是炭烤过的,会感觉香一些。她尝了一口,只是觉得有点咸,与茶叶蛋并没多大区别。
这时正好有一对情侣走到她们桌前。女孩子小声地对男朋友说:“人家姑娘都敢吃,你还怕啊?”Kiki发现他们的话题就是这个“童子蛋”。
“我还纳闷,这个‘童子蛋’还敢不敢吃啊?我好奇心很强的,后来专门又去看了那张海报,回来后懊悔啊,‘童子蛋’居然是童子尿煮的鸡蛋。”Kiki说,后来那顿饭吃得实在没有胃口,总觉得有点恶心。
Kiki把这次经历发在网络论坛上,勾起不少人的好奇心。记者看到,很多回帖的网友都表示难以接受“童子蛋”,但也有网友表明自己是东阳本地人,说这种鸡蛋在当地每年都吃,早已习以为常,而且据说有大补之功效。
记者通过Kiki介绍,找到了这家卖“童子蛋”的餐馆——益乐路上的岽阳餐馆。该店经理告诉记者,在益乐店,每天最多只能卖出10来只“童子蛋”。
她说:“城西一带,外地人居多,能接受‘童子蛋’的很少。杭州本地人,都是问的多,但都不敢吃。”
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