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市场监管局提醒:请勿购买带冰霜或冰碴的速冻汤圆
2018-02-27 11:20:26 杭州网

商报讯 元宵节临近,为确保广大消费者吃上放心元宵,杭州市市场监管局近期在全市生产流通环节组织开展了元宵(汤圆)的监督抽检。

此次抽检共涉及祐康食品(杭州)有限公司、浙江五丰冷食有限公司、杭州萧山新丰食品有限公司、杭州于胖食品有限公司等4家本地企业生产的5批次汤圆(元宵)和浙江龙凤食品有限公司、郑州思念食品有限公司、宁波市缸鸭狗食品有限公司、上海品食乐冷冻食品有限公司等8个省市16家企业生产的30批次元宵(汤圆)。依据国家食品安全标准,市市场监管局重点检验糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)、过氧化值、菌落总数、大肠菌群和致病菌等项目。经检验,35批次的元宵(汤圆)样品全部合格,杭州市元宵(汤圆)安全总体状况良好。

市市场监管局针对元宵(汤圆)选购提醒消费者,尽量到信誉良好的商场、超市和食品店购买,选择规模大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品,注意查看产品的食品生产许可证号、配料清单、生产日期和保质期等信息。购买散装元宵时,要选择外形完好、无黏结、无破损变形、颜色外观新鲜的产品。

目前商场超市销售的汤圆,多为速冻产品,消费者应注意不要购买带冰霜或冰碴的产品,带冰霜或冰碴表明产品储存温度不稳定,容易造成产品酸价升高,也会使产品微生物超标。

消费者如遇到元宵(汤圆)质量安全问题的,可拨打12345电话举报投诉。

来源:每日商报    作者:通讯员 嵇国强 见习记者 周艺凡    编辑:余彦君    
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