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近百元一斤的河虾、破百元的红膏梭子蟹 虾蟹涨成“贵族”,春节前可能还要涨
2018-02-06 07:01:43 杭州网

三斤白虾抵一斤河虾

吃30元一斤的白虾最划算

不单单是湖蟹、梭子蟹,最近,各类虾的价格也高得让人吓一跳!

涨价大军的“衔领者”,当属每斤售价在90元左右的河虾。此外,明虾价格约55元一斤,沼虾约60元一斤。

“不挑大小的河虾,88元一斤,最大的要100多元。”中河农贸市场李大姐从水池里捞一网兜河虾,按大小丢进不同的池子。按照河虾的大小,价格还会有高低的区分。

其实,这几天天气晴好,河虾的价格已经稍有回落。像屏风街农贸市场,有卖90元一斤的,也有卖80多一斤的。“前段时间下雪,很多河结冰了,河虾捕捞受限。”一位摊主说,相比前几天,最近已经便宜几元了。“接下来就不会有便宜,只有贵。”

如果要讲求性价比,最佳选择是白虾。目前,白虾的价格是30元一斤,差不多是河虾的三分之一。

说到虾的价格,一方面的确受春节假期的影响,但更主要的还是季节。“每种水产都有各自的季节性,上市季节就会卖得比较便宜。”李大姐介绍,就拿当下最贵的河虾来说,上市时间是每年的四月底、五月初,那时就会卖得最便宜。现在,早一批河虾已经卖得差不多了,而新养的还没长大,价格自然就贵上去了。同样,白虾在当前属于上市季,价格就比较亲民。

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来源:杭州日报    作者:记者 蔡杨洋 通讯员 吴佳    编辑:陈东    
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