杭州网
Eng|繁体||
您所在的位置:
杭州网> 杭州新闻中心> 经济新闻
 
 
西湖景区餐厅近期为何频频歇业
2015-07-10 06:54:47 杭州网

它在茅家埠开了9年 如今人去楼空

它曾在龙井路风光无限 如今成了过去式

蓝莲(龙井店),过去食客众多。

今后想吃果木烤鸭,可以去蓝莲的其他分店。

这是茅家埠的一幢木头结构老宅子,有着4米高的落地窗,冬天很多人喜欢坐在窗边的长椅上,倚靠着软垫,边晒太阳边吃喝。

它,就是开了9年的江南阿二。门口有一尊小型的石狮子,走进去,喝茶区摆放着酒坛子。过去的这些年,老板何学锋总是坐在其中的一个酒坛子上,喝着功夫茶,迎来送往。而如今,这里已经人去楼空。

最近这一两个月里,在景区,和江南阿二一样成为过去式的餐厅,还有大名鼎鼎的蓝莲和叶马茶楼。

景区单双号限行 影响客流

关店的原因,几位老餐饮人的说法如出一辙。杭州景区的单双号限行是一个痛点。“双休日和国定节假日的单双号限行,让西湖景区的拥堵有了明显改善。可对于一家餐厅来说,大伙儿休息的日子,才是拉高营业额的最佳时间。”何学锋说。

除了限行,景区餐厅受天气的影响也会比市中心的大。寒冬腊月,万物萧条,颜值降低的景区不再吸引游人逗留;下雨天,景区到处湿答答的,就算是吃货,也得多纠结一会儿,要不要开车赶过去。

“我觉得开在景区的餐厅,生意出现下降,而且,未来的情况也不乐观。就连我们在餐厅附近给员工租宿舍,那租金都要比市中心高一倍。所以,我选择撤离。”何学锋如是说。

房租高企 一年高达八九十万

近期遭遇相似命运的,还有蓝莲。

蓝莲,2009年在龙井路上开张,和隔壁的汝拉小镇一起,成为该区域里生意最好的餐厅。一到晚餐时分,只见济济的人头在灯光下晃动,风光了好一阵。

“2009年的蓝莲,三幢房子加起来才三十几万元房租,现在一口气翻了3倍。懂餐饮的人掐指一算,就知道按照时下的状况,根本是赚不到钱的。”蓝莲的老板林树6年前倾尽所有,孤注一掷开了这家餐厅,后来在城西、城北和萧山相继开出分店。“在我选择放弃前,龙井的这家店虽然还是赚钱的,但已经很累了。6月份房租到期,房东提出涨租金,那一刻,我就觉得应该放弃它了”。

据说,龙井路上另有一家知名中餐厅近期也有歇业的打算。那家店,光一年的房租就高达八九十万元。

来源:都市快报    作者:记者 胡狸    编辑:郑海云    

我也来说两句: 0条评论 查看评论
会员登录名 密码 [注册]
     图库
澳大利亚盐田航拍照
敬礼,老兵
人生璀璨如烟火
女足世界杯——美 ...
法媒盘点全球最美女性
杭州网版权与免责声明:
① 凡本网注明“稿件来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属杭州网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:杭州网”,违者本网将依法追究责任。 ② 本网未注明“稿件来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:杭州网”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。 ③ 如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与杭州网联系。
新闻 城市 经济 社会
·“网聚江西 SHOW动赣鄱” 网媒聚焦南昌县华 ...
·杭州公交备战台风 公交治安巡防支队24小时待命
·杭州公路启动防台Ⅲ级应急响应 成立6支应急 ...
·秋石四期开通首月效果明显 六月杭州城西依旧...
·7月浙A牌申请人数跌破40万
·中国男篮世青赛之旅结束 广厦双子星见CBA 曙光
·富阳区倾力打造“运动休闲”品牌
·广州快递公司员工集体偷件:看中就拿 零食分吃
·女大学生找实习进入酒店后坠亡 警方:排除他杀
·12岁女孩不服管教家中"撒泼" 父母报警求助

美巨型钢甲机器人 ...

谁是俄罗斯最美女 ...

大连90后“女神老 ...

“姐妹花”最潮闺蜜装