计量单位:元/500克 制图 陈骁
每逢新春佳节,家家户户免不了宴请亲友,餐桌上各式各样的佳肴数不胜数。那么,今年春节长假的菜价如何,这几天价格走势又是怎么样的?昨天,记者做了一番了解。
据悉,受节日需求增加的影响,春节菜价较节前略有上涨,但相比于去年春节期间,今年春节菜价可谓“不任性”,猪肉、水产价格均较去年同期下滑,蔬菜价格涨幅较去年大幅收窄。
杭州市物价局相关负责人说,“近两年价格波动较大的水产同比呈现下跌,主要原因是杭州市场需求萎缩、供应充裕。譬如今年逢梭子蟹大年,价格处于低位,较去年同期下滑了近两成。”
今年春节菜价“不任性”,水产卖得特别好
“今年春节的菜价感觉是要比去年便宜,我女儿特别喜欢吃四季豆。前两天8元多就能买到一斤,去年春节期间差不多要10元以上。”在仙林苑菜市场里,一位马大嫂对记者说。
据杭州市物价局对市区主要农贸市场价格监测数据显示,春节期间(2月18日—2月24日)猪全精肉、猪条肉、猪腿肉、无骨夹心肉价格分别为15.91元/斤,14.14元/斤,13.69元/斤,13.56元/斤,较去年同期下跌幅度均在2%以内。
水产价格相比去年同期也出现下跌,13种水产价格平均下跌1.87%,梭子蟹、黄鳝、活鳊鱼跌幅在10%以上。以跌幅最大的梭子蟹为例,今年春节期间零售价格在31.4元/斤左右,比去年同期38.92元/斤下跌19.32%。
水产价格实惠,也让水产交易市场迎来“暖春”。据萧山新农都水产品市场的相关数据显示,春节黄金周期间,各类水产品交易总量17944吨,与去年同期相比增幅达13.34%,其中甲鱼交易量193吨,同比增长11.56%;湖蟹交易量143吨,同比增长43%。
另外,受今冬气温较高影响,蔬菜供应充足,价格涨幅较去年大幅收窄。据杭州市物价局对主要农贸市场的35种蔬菜价格监测显示,今年春节期间平均上涨2.37%,大幅小于去年同期的12.78%。35种蔬菜中呈现23涨12跌的态势,其中以春笋、青菜、茄子同比涨幅较大,同比分别上涨35.62%、29.73%、22.96%,冬笋下跌31.54%,其他品种价格变动均在20%以内。
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