西湖银泰,零售迷雾中的探索者
杭州网  发布时间:2014-07-23 07:14   

百日蝶变,超亿元从百货升级成综合体

解密!首个非典型的“百货改造样板”

延安路98号,很多人把这里视为西湖边最有格调的地方,也是杭州人离都市生活梦想最近的所在。银泰百货西湖店就落子于此,这里是全国零售大佬银泰集团旗下,距离西湖最近的一家门店。

深耕湖滨商圈6年之久,这家店刚刚做了一重要决定——闭馆100天进行升级调整,从上周六起,一场牵动全城的大热卖,在这个夏天收获了异常火热的人气。而100天之后,也就是在今年的11月份,呈现在我们面前的,将是一座崭新的商业综合体。

银泰商业集团董事局主席沈国军认为,未来的百货店不再单纯以购物为主,而是成为实现人流聚集、体验、交流的场所,国际化购物中心才是未来。我们且等100天之后再看,这个全国首个非典型百货店的改造样板,是否能让我们更接近未来的商业形态。

为什么动这一刀?

银泰百货西湖店的这次调整,保密工作做得极佳,直到现在,外界对其调整方案都是一知半解,甚至有人疑惑:好好的,干嘛要找这个麻烦?

有句话说,你不去找麻烦,麻烦会找上你。进入2014年,零售业依旧没有回暖的迹象。从各家百货发布的半年报业绩单来看,“业绩下滑”已经成为几乎所有百货店的共同标签。

业绩下滑,最直接地体现了消费力的萎缩。大家愿意出门逛逛街,但说到付钱买单,这种冲动越来越被理性克制。“我们在调改前做了大量的市调,发现我们的客人常常迷失在百货店里,虽然百货区块琳琅满目,但却没有一个地方可以让客人休息,这肯定不是他们想要的。”银泰百货西湖店总经理叶晓京说。

重新审视这家人气颇旺的市中心百货店,不再符合潮流的动线设计、重复的商品组合、公共体验区的缺失,这些缺陷导致的问题,客人并不能完全总结出来,却可以通过视觉、嗅觉、听觉、味觉、触觉,汇总成为一种“直观感觉”,“这感觉一定糟透了!”叶晓京感到了形势的紧迫。

超亿元资金注入,花在哪里?

决定为银泰百货西湖店动场大手术,并不是容易的事情,而选择闭馆升级的方案,也让银泰集团的高层着实吓了一跳。

闭馆一百天,对于百货公司来说,意味着在公众视野里“消失”三个多月时间,并将缺席今年9、10月份百货店绝佳的销售旺季,带来的直接后果是,会损失掉一笔巨额的销售业绩。

与此同时,面对着眼下极其“善变”的消费群体,闭馆升级也是一个冒险之举。为此,叶晓京做了大量的功课,一份包含80页的PPT呈现在了银泰高层眼前,思路清晰、无可挑剔,在短暂的沉默之后,方案被一致通过,而方案中给出的超亿元的调改费用,也同时被高层拍板通过。

超亿元改造商场,相当于百货店好几年的净利润总和,在讲求风险回报的今天,也许是国内任何一家百货公司都不敢去做的决定。庞大的预算也意味着,无论是银泰百货西湖店的外立面,还是内部动线结构、新增设备、商品组合,都将会发生翻天覆地的变化。

来源:每日商报  作者:记者 韦佳  编辑:郑海云
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