最近到超市买舒兰牌的蔬菜，会发现包装上不仅有可供追溯的电子条形码、打秤日期等，还多了一块二维码。通过这块小小的二维码，消费者不仅可以清楚地看到蔬菜的生产、物流、销售环节的信息，还可以查询到产品的生产基地以及相关肥料、农药的使用情况。这就相当于给吃进嘴里的蔬菜做了一份“二维码档案”。这样的二维码，以后还会被更多的蔬菜种植基地所使用。

为蔬菜穿上蚊帐

时值盛夏，田间的绿叶菜都长势疯狂。原本需要28

这个“蚊帐”，实际上是蔬菜的防虫覆盖，主要用来隔离害虫，切断害虫的繁殖途径。“蚊帐”外挖的沟渠里种上了秋葵、大麦等“诱虫植物”，相当于第二层防护屏障。此外，在“蚊帐”里，还挂起了一盆盆的万寿菊、牵牛花，这些是“蜜源植物”。它们的作用是诱集害虫方便消灭，同时为害虫的天敌提供避难和繁殖场所。

“有了这三重天然绿色手段，可以说从这个棚里生长的蔬菜是不需要喷洒农药的。”沈玉兴说。目前，基地防虫网覆盖面积已达600亩。据不完全统计，蔬菜基地去年整年的农药使用量比2011年减少了8%。

蔬菜全检测制度

说到蔬菜二维码，其实是农产品质量安全追溯体系的一次换代升级。杭州市农业局农产品质量监管处处长张祖林说：“从2008年12月开始, 市政府启动了农产品质量安全追溯管理，从农产品生产、流通、餐饮三个方面进行监控管理。经过3年时间的发展，现在已经从纸质形式的索证索票追溯，向二维码电子追溯的形式发展。”

而这些打完二维码的蔬菜在进入流通环节前，还要进行一次详细的抽检。在杭州农副产品物流中心，午夜十二点到次日凌晨五点是检测人员最忙碌的时刻。这时候，来自山东、云南、福建的菜都陆续运抵杭州。在物流园区的检测区，每辆配有检测卡的菜都必须接受检测人员采样。

杭州农副产品物流中心管委会副主任张国平说：“样本采集后，工作人员会先对蔬菜进行定性检测，必须在45分钟内出具结果，如果农残超标，会送到二楼进行定量检测，这项结果显示不合国家标准，就算是整车几十吨的蔬菜也必须封存、等待销毁。”

去年，农副产品物流中心先后取缔了20多个不法经营户，有的是多次抽检不合格，有的是缺斤短两等欺诈行为。在开展农产品进场买卖前的全检全测后，市场农产品的合格率从原先的95%提升到了现在的99.94%。