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为什么酸梅汤今年夏天风头介劲?
2010-08-25 07:23:25 杭州网

土得掉渣的解放鞋居然在日本卖出耐克价,还大有卷土重来的架势,要在杭州大商场开专柜;

豆瓣上,回力鞋小组已经有5000个成员;

老式的搪瓷杯、军书包在淘宝上热卖。

当怀旧成为一种潮流,当80后开始身体力行地体验怀旧经济,这个夏天很多古老的东西“返老还童”——于是,你也就想明白了,为什么今年夏天各式各样的酸梅汤如雨后春笋般冒出来?为什么专卖店里,印了黑猫警长的T恤,一个人一口气能买走四五件?

怀旧潮品:回力鞋

“回”味一个姿态,“力”求一份记忆

已经有83年历史的“回力”鞋,正在中国掀起一波时尚的浪潮,成了许多潮人的必备单品。很多年轻人的记忆中,这个牌子的鞋似乎不是那么显眼,很多人根本不了解。现在的它,有什么魅力?

杭州哪里可以买到回力鞋?记者找到体育场路上体工大队边上的体育用品店。李老板说:“回力鞋从解放前就有了,生产的厂家在上海,上海很多体育用品的企业都倒了,但是回力鞋的生产产家却屹立不倒,因为一直销路不错。回力鞋可以说是他们的招牌鞋。”

李老板介绍,回力鞋刚生产的时候还有高帮款式,现在没有了。有些人是从小穿它到大的,以前国家专业队也都是穿这个鞋子,后来慢慢地被“阿迪达斯”、“匡威”等代替了,但还是有很多人喜欢这鞋子,舒适,耐穿,卖得还是比较俏的。

记者在体育场路上偶遇一小伙,他手里晃荡着刚从店里买的一双回力篮球鞋。

小伙子不好意思地说:“很怀念这款鞋子,看到鞋子就想起小时候穿着它踢球的样子。现在看周围有些朋友又穿了这个牌子的鞋子,我也赶紧买来穿穿,感觉还真不错,正好赶着了这股潮流的尾巴。”

刚走不远,记者发现,路边一位50出头的汤先生也穿着回力鞋。虽然已经破了许多个洞,但那个标志还清晰可见。上前一问,原来这位先生是老粉丝了。

“我是个修理工,平时不管是工作还是休息,我都

喜欢穿这双鞋子,不仅耐穿,而且舒适,不会有汗臭,脚上这双已经穿了4年了,家里还有一双。那是10年前的事了,我那时一共买了5双,四块五一双,有两双送人了。现在生产出来的鞋子没有以前的耐穿,价格也高了,但是相对于其他种类的鞋,它的质量还是算不错的,我一直只穿这个鞋。”

果然是个铁杆粉丝,他还把鞋底给记者看了。穿了4年的鞋子,虽然鞋面破损不少,但是鞋底仍然很好。

怀旧潮品:酸梅汤

念的就是

酸酸甜甜的老滋味

“卖酸梅汤啦,可口又便宜的酸梅汤!”昔日小贩们在街头巷尾大声招揽酸梅汤生意的情景已不复存在。想念就是当记忆离我们渐行渐远的时候,却想抓住的一种情愫。所以,当我们的记忆在倒带的时候,会开始怀念当年那种散落在小巷深处的酸酸甜甜的滋味。

“十几年前还吃过几毛钱一杯的酸梅汤,是用一次性杯装的,酸酸甜甜的口感很不错。现在已经很少看到杯装的了,街头也寻不到小贩在卖酸梅汤了,我都好几年没喝过了。”一位在等车的82岁王大爷感慨地说。

今年新出来的瓶装酸梅汤和过去的杯装相比,原料丰富了很多。记者在体育场路的一家小店买了一瓶康师傅牌的酸梅汤,看包装,里面有乌梅、山楂、甘草、橘皮等多种原料。口感甜中有酸,还带着微微的甘草香。老板娘说:“酸梅汤卖得很不错,好吃,大家可喜欢买了,夏天吃了对身体有益处。经常处于缺货状态。”

除了康师傅,北京的九龙斋等企业也对酸梅汤进行了全新包装,并推向市场,取得了不错的销量。记者在淘宝网上查了一下酸梅汤,发现销量好得惊人。

一家商铺的卖家告诉记者:“每个月都能卖出几百箱,而且主要是集中在江浙沪这一带。北方人流行喝凉茶,而江浙沪这带的人最爱的就是酸梅汤了。有种叫恒记的酸梅膏卖得特别火,它是一种浓缩的酸梅汤,用水以1∶10的比例冲开以后就可以喝了,是我们这里卖得最好的。”

来源:今日早报    作者:记者 章卉 通讯员 叶嘉妮 刘姝萍 吴书佳/文    编辑:罗祎    

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