出梅了,饮料市场终于要开始发威了。本周许多超市全力出击,频推“饮料节”,家乐福超市推出了“酷暑冰爽夏日冰饮节”,世纪联华超市也推出了长达两三个月的“饮料节”。
上周末,世纪联华庆春店的饮料销售区比往常热闹不少。负责饮料销售的许课长介绍说,“随着气温不断上升,这个周末的饮料销售量明显增加。”
今年夏季杭城梅雨汛期较长,使饮料的销售形势不容乐观。“今年的市场份额相比去年确实有一点下降。”许课长说,“饮料份额下降还有一个原因是今年的团购量较往年也减了不少。其实,零售在饮食市场的份额并不是大头。”
据杭州市物价局的价格监测数据统计,在列入监测的椰树、王老吉、娃哈哈、可口可乐、雀巢、康师傅、农夫山泉等品牌的188种饮料中,与5月中旬相比,均价下跌的有119种,平均降幅为3 .8%左右。在均价下降的饮料中,降幅最大的是美汁源C粒柠檬香橙复合水果饮料(1.25L),上周平均售价为每瓶4.34元,与上月中旬每瓶6.38元的零售均价相比,降幅达32.0%。
不过,今年果汁饮料的销售延续了去年的好势头,表现不错。消费者也越来越认可果汁饮料了,而且今年有不少企业推出了新品种,挑选的余地也大了。但饮料市场向来竞争惨烈。“去年卖得很好的水溶C100,今年的销售状况却不再火爆。今年饮料市场的另一个特点是超市自有品牌的饮料颇出风头,成为不少消费者的选择。比如我们的自有品牌果汁饮料的销量就还可以。”许课长说,“以450ml的规格来说,联华牌的果粒橙比美汁源的果粒橙价格要优惠两三毛,如果有促销,优惠会更大。对价格敏感的消费者来说,可能会更愿意选自有品牌。” |