今天傍晚起雨水重登“C位” 明天杭州有中到大雨
杭州网 发布时间：2019-02-26 07:34
这波雨将断断续续下到3月上旬
心情不好？不妨制作一款雪花酥吧
商报讯 （记者 范昱 实习记者 杨晰） 这几天，大家是不是倍感神清气爽？从上周六到今早，杭州虽然不是天天开太阳，但也算摆脱了湿嗒嗒、黏糊糊的状态。
不过，美好总是短暂的，就在今天，太阳公公和杭州正式提出“分手”。杭州市气象台说，今天白天天况逐渐变差，傍晚暖湿气流重登“C位”，新一轮降雨过程将再次拉开帷幕，并将断断续续下到3月上旬。
具体来说，今天上午，杭州受弱高压控制，云系有所减少，还有机会觅得阳光踪迹，但维持时间并不长。傍晚起，小雨先来打头阵，后半夜雨量逐渐增强，有中雨量级。
明天白天，雨水大部队赶到，中雨持续增强到大雨，夜里才逐渐收敛，转为小雨。
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据了解，这波雨水以“间歇性”为主特征，本周四后期到周五白天，有短暂的降雨间歇，其余时间都是阴雨天气为主。
那雨水的到来，会不会将杭州再次打入“冷宫”呢？市气象台说，与上周相比，本周杭州气温有所回升，最高气温基本突破10℃，在11℃-15℃之间；最低气温，今天5℃，明天以后回升至6℃-8℃。
天气逐渐转暖，不过体感温度还是较低，大家在外出时，要注意防寒保暖。此外，受北方输入性污染的影响，这几天杭州的空气质量并不算好，有呼吸道疾病的患者也要做好防护工作。
这段时间的天气真的比较让人揪心，所以，一定要靠美食来填补啦。今天，我们就给大家推荐一款简单易做的家庭版雪花酥。
记者身边的烘焙达人小包说，做雪花酥只需准备黄油、棉花糖、奶粉、坚果、饼干和一个平底锅就可以了。不过材料虽然简单，但制作起来却有许多门道。
以食材准备为例，现在市面上的雪花酥大多太甜，小包在选择奶粉和棉花糖时，会选择低脂型的，以减少雪花酥的甜度。同时，将坚果和饼干提前碎成合适的大小，保证口感。
来源：每日商报 作者：记者 范昱 实习记者 杨晰 编辑：高婷婷
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