今天是杭州第12个雨日 马兰头已经冒出来了 春天还会远吗？
杭州网 发布时间：2019-02-15 06:49
都市快报 记者 孙蒨
今天是2月以来，杭州的第12个雨日。
虽然今天的气温与昨天相比变化不大，5-7℃，但是雨势增强，达到中雨量级。湿度大、气温低，体感无比湿冷，套用一句电影《流浪地球》里的台词体提醒大家：提醒千万条，保暖第一条。出门不带伞，淋出两行泪。
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入冬以来平均日照创新低
本周六杭州到底下不下雪
入冬（2018年12月6日）以来杭州阴雨寡照的天气较多，截至2月13日杭州全市平均雨日46.3天，比常年偏多41.6%（历史同期32.7天）；平均雨量286.8毫米，为历史同期1.8倍（历史同期158.1毫米）；平均日照仅为1.7小时/天，创历史新低（历史同期3.8小时/天）。
雨水将温度打压得一蹶不振，近地面东北风吹个透心凉，体感上湿冷无比。再加上北方有一股冷空气将于今天下午起影响我市，气温还将有所降低，双休日杭州气温预计在1-4℃左右，最低气温平原地区零摄氏度左右有薄冰，山区零下2摄氏度左右有冰冻。
从周一起，有人就发现，手机上的一款天气App上显示，七天天气预报上一连串的雨雨雨里，混进来一个“雪”。而且这个雪还不太安分，从最初的“中到大雪”调整为“小到中雨”，后又变成“雨夹雪转小雪”，变化快得让大家都跟不上节奏，那，本周六到底下不下雪？
浙江省气象局气象专家说：降雪需要高低空的温度、水汽条件共同配合，想要看到雪花飞舞，0℃气温层就得尽量贴近地面，1000米以上高空层温度要达到-3℃以下，从目前数值预报来看，850hpa（百帕）高空层温度仅在-3℃左右，浙北地区正处在雨雪转换临界区，雨夹雪的可能性较大，浙北山区由于气温较低，会有雪出现。
杭州市气象台预计，周六起降水相态自北向南地向着雨夹雪的混合态转换，周六杭州山区还会出现纯雪，湿冷再度升级。
不过这场雪即使下也不会持续很久，预计周日雪渐渐停止。下周一起，气温逐渐回升，最高气温有望再次达到两位数，但平均温度依旧不高，阴冷体感持续，比下雪更让人烦恼的，是雨雨雨的天气将再次续篇。
马兰头已经冒出来了
吃得“舌头舔鼻头”
昨天，有一位蔡女士给快报打来电话说，周一下午她登皋亭山，发现山坡上已有绿色的马兰头蹿出了地面。蔡女士说：“马兰头好东西啊！采来的马兰头，回家用开水焯一下，切碎，春笋的嫩头、香干也焯下水并切丁，然后拌在一起，加盐、味精、香油，吃长素的老妈吃得‘舌头舔鼻头’。”
马兰头这种野菜，是一种旺生于路旁的艾蒿类菊科植物，“马兰头，拦路生……”是明人《野菜铺》里的俚语歌谣，说的就是江南的初春，一场春雨过后，几乎一夜之间，一簇簇的马兰头就冒出来了，田野里、马路边、沟渠旁到处可见。采马兰头又叫“挑马兰头”，轻轻一个“挑”字，可以想见多少春野里青翠欲滴的摇曳风姿。
馋野菜香的同事，特意在家门口的文晖农贸市场打听了一下，摊主们说，目前春菜里的马兰头和香椿都还没有开卖，至少要等到年十五以后。
得知马兰头已经冒出来，身边不少人的第一反应就是，那春天还会远吗？虽然今年2月4日已经立春，但杭州还没有真正进入气象学意义上的春天（需要连续5天平均气温超过10℃）。杭州往年平均都是在3月下旬入春，2016年入春的时间在3月3日，算是近几年比较早的，2017年是3月17日，2018年是3月11日。
目前，杭州人祈晴才是头等愿望，春天现在看来还有点远呢！
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来源：都市快报 作者：记者 孙蒨 编辑：吴阳杰
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