配合地铁建设，江干横塘社区小范围征迁
杭州网 发布时间：2018-06-22 08:19
我国第一个植物园 杭州第一家榨油厂
当年你爷爷奶奶小时候吃的菜都来自这里
横塘 每个杭州人都应该知道的地方
横塘八组39号，70岁的“老江干”董金法，在这里住了30多年，两周前，一家子搬到了两公里外的同协路。
因为这里要拆迁了，以后要建成地铁4号线二期机场路站。
昨天上午，老董和儿子又回来看了看房子，门窗都已经没了。“别看现在拆得一塌糊涂，原来，我们家也算得上是周边装修得最好的房子了。”老董说，房子一共五层，600多平方米，铺的都是自己精心挑过的木地板，相当讲究。
“住了那么多年，舍不得是肯定的。”但老董想得明白，“地铁是杭州的一个大工程，应该支持，而且自从杭州有了地铁以后，给我们老百姓带来了很大的便利。”
老董家拐个弯，是3栋4层的房子，一栋铺着红砖外墙的房子门口，还贴着两个大喜字，挂着两只大灯笼。边上一栋房子的院子里，还种着一棵3米多高的橘子树，长满了还是绿皮的橘子，沉甸甸地垂到围墙外面……这些都是“老董们”生活在这里的点滴回忆。现在，房子要拆了，除了房子本身，他们舍不下的，还有往事。
“东门菜”—— 杭州人以前吃的蔬菜 都是从横塘来的
老底子，那里的居民们住的都是草房，“下面用麻秆拦牢，往上一层层搭草，条件好一点的，垒着泥墙”。1970年，老董家才住进了平房。1984年开始，村子陆陆续续盖起两层的楼房了，家家户户都围起了围墙。
据老董回忆，70年代以前，横塘村里全都是农民，一开始种蔬菜，后来种起了水稻和络麻。
笕桥一带种蔬菜历史悠久，据说以前杭州城里人吃的蔬菜，都是从这里来的。当时杭州民间有这样一个说法：“东门菜，西门水，南门柴，北门米”。
而要说笕桥种蔬菜最多的地方，横塘算是一处。《杭州市志》里说：“南宋咸淳年间，横塘一境，四季常青，遍地种菜，成为杭城蔬菜主要的供给地。”
这“遍地的蔬菜”里，红皮萝卜就蛮有名，皮红肉白，吃起来又脆又甜，老杭州人是直接拿来当水果吃，老人小孩都爱，大家都叫它“笕桥人参”。
除了红皮萝卜，还有很适合做酱菜的“象牙萝卜”；杭州人冬春时节最爱的黄芽菜；以及油冬儿菜、红茄、白皮冬瓜等。
横塘的络麻在当时也是名声在外，《杭州市社会经济统计概要》里记载，“横塘乡一带，农家无不植麻”。横塘人种的麻类里，主要就是络麻，是编麻袋很好的材料，也是当时村子里主要的经济作物。
“水稻出格名，络麻剥煞人”，说的就是横塘粮麻双丰收时，农民们抢收络麻的情景。
据说当时村子里家家户户都有织布机，每年到了冬春两季，太阳还没下山，原本热闹的横塘街上，就不大看得到人了，因为大家都回家，在织布机旁忙活着了。男人织布，女人就帮着接麻线，织到半夜是常有的事，有时到了天亮才歇工。
尽管织麻布是辛苦活，但想着能补贴家用，大家也乐意做。
除了蔬菜和络麻，横塘的茶花、杨梅、甘蔗、荸荠等作物，也是大家的心头爱。
来源：都市快报 作者：记者 林建安 通讯员 俞亮 胡艳 编辑：郑海云
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