还有不到一周,山核桃就要开打了。对于喜欢山核桃的消费者来说,最关心的莫过于今年的消费行情了。记者从临安市相关部门了解到,今年临安山核桃的政府指导价为30-32元/斤(未经加工的山核桃干籽收购价),比去年的24-26元涨了两成。按此行情推算,杭州市场的山核桃均价估计要突破60元/斤。
临安市林业局相关负责人告诉记者,由于受大小年和第13号台风“海葵”等不利气候的影响,今年临安山核桃的产量大概只有8000多吨,比去年锐降了三成,而且这已经是保守估计,实际降产可能还不止,导致山核桃价格因量少和物价上涨等因素而水涨船高。临安市山核桃协会有关人士告诉记者,去年杭州市场的山核桃价格普遍为50多元/斤,只有个别精品超过60元,而今年,60元的行情将十分普遍。
60元的新高,消费者会不会“领情”?山核桃销路会不会受挫?临安市显然已为山核桃的销售开弓引箭。这两天,由临安市科技局“掌勺”的坚果炒货电商运营沙龙和坚果炒货企业利用电子商务促进企业发展交流会接连召开,越来越多的山核桃商都立志要在“淘宝”世界图谋新作为。与此同时,国庆期间,把临安山核桃文化节办到义乌的构想也即将酝酿出炉。临安市林业局有关负责人透露,今年,临安山核桃将高调亮相第五届义乌国际森林产品博览会。此外,今年临安还将承办2012中国坚果炒货食品分销高峰论坛。所以,临安的山核桃经销商们普遍都看好今年的销路。 |