昨日,首届新农都杯“家有大厨”厨艺达人赛总决赛擂响战鼓,来自钱江两岸18位老少“民间大厨”端出一道道拿手家常菜,最终选手谢再妙赢得“民间厨艺达人”桂冠。活动中,主办方还招募了由10位热心市民组成的民间美食鉴赏团,与五位星级大酒店的行政主厨一道现场评比民间大厨的家乡菜。
“家有大厨”厨艺达人赛由萧山日报社、萧山区餐饮协会、浙江新农都实业有限公司联合主办,以寻找萧山民间烹饪达人为主线,以“我是大厨”、“我的厨房我做煮”为主题,于去年11月11日启动,历时数月,已在钱江两岸进行了10多场现场厨艺比拼赛,走进了上百个家庭,吸引了400多位民间厨艺高手角逐,年龄最大85岁,最小12岁。 |