秋意渐浓，空气中的湿度悄然下降，许多人开始出现口干舌燥、咽喉干痒、皮肤紧绷甚至咳嗽等症状。中医认为，秋季主气为“燥”，易伤津液，而甘蔗作为应季水果，性平味甘，清甜多汁，既能生津润燥，又能补充能量，尤其适合秋季食用。

↑临平发布

在杭州临平运河街道杭南村，本土培育的“上湖青”青皮甘蔗即将开砍采收，这份承载着临平人秋日记忆的特色农产品，凭借脆嫩清甜的口感，吸引不少杭州市民驱车二十余公里前来尝鲜。这种临平特产的青皮果蔗，在南宋时曾被列为贡品，是杭南一带的传统经济作物，很多村民从祖辈就开始种植。