
尹永胜和妻子张清桂 记者 夏阳 摄

赵宗英先生 记者 夏阳 摄
第一次认识赵宗英老先生,是在杭州马塍路上。
那天我在采访一块还在更新的黑板报,一位路过的老人十分开朗健谈,当时我们互加了微信。
此后老人时不时发来消息,有时问候,有时分享自己的见闻见解。
后来我才知道,老人今年83岁,曾任浙江省农业厅(现为浙江省农业农村厅)厅长。
在微信聊天中,他多次提到文晖路一家涌泉蜜橘店,不仅推荐我去看看,还专门发来一篇文章,向《都市快报》投稿,文章标题叫《蜜橘又红马塍路》,讲的是一对夫妻从临海来杭州卖橘子的故事。
“十月的杭州,桂花香还在巷子里转悠,马塍路小广场上已经摆开了一溜儿橙黄。那是我再熟悉不过的颜色,涌泉蜜橘特有的色泽……”
“头几年生意不好做,杭州人认橘子,认的是黄岩、是衢州,涌泉蜜橘还没有什么名气。我在店里专门放一盘子蜜橘,让人免费品尝。”
“有位住在朝晖的老太太,每年秋天都让儿子来买上十斤,说‘小张家的橘子,我吃了十年,甜得稳当’……”
文章以店主张清桂的口吻,从刚来杭州卖橘子的困难,到后来积累老顾客,写得很细。
退休多年的老厅长,为什么对一家普通水果店这么上心?
当时心里很不服气
带着这个疑问,我和赵宗英约好,一起去这家店看看。
文晖路418号,不大的店铺里,摆着一筐筐从台州临海运来的蜜橘。
店主尹永胜,48岁,临海涌泉人;妻子张清桂,来自湖北大冶。两人在这里开店已经11年,主要卖自家种的涌泉蜜橘,夏天还卖一个月仙居杨梅。其余时间,夫妻俩回老家打理橘园。
赵宗英对这里很熟悉,一进门就和夫妻俩聊起今年的收成。
聊起涌泉蜜橘,赵宗英说起30多年前去日本考察的经历。1995年9月,他带队去日本静冈开展农业技术交流,在橘园吃到一种蜜橘,皮薄、味甜,一问才知道,这种蜜橘品种原本来自浙江,是日本经过多年改良后的温州蜜柑。
那时候,浙江不少地方的橘子个小、皮厚、味酸,卖不上价钱。同样是浙江品种,为什么到了日本,就能种出这么好吃的橘子?赵宗英说,当时心里很不服气。
回国后,浙江开始大力推动精品农业发展。
赵宗英说,浙江有“七山一水二分田”的说法,山多地少,农业要提高效益,不能光靠扩大种植面积,还得提高农产品品质。
随后一次调查中,赵宗英和同事们来到台州临海涌泉。
当时,涌泉岩鱼头一带的蜜橘已经有不错的品质,但好的种植技术和管理经验,还没有充分推广。
农业部门请来专家指导种植,陆续出台相关扶持政策。1998年前后,把涌泉作为技术培训的重点之一,总结当地种植经验,还请来日本技术人员指导橘树修枝。
赵宗英回忆,以前有些橘树长得很高,枝条太密。日本技术人员教他们调整枝条,让树冠更加通风透光。浙江本地技术人员跟着学,再把这些方法教给果农,还建设了精品水果示范园区,让果农现场学习技术。
赵宗英说,技术推广后,大约三五年,涌泉蜜橘的品质就有了明显变化。后来还把经验推广到建德、兰溪等地。
如今再吃涌泉蜜橘,他觉得味道已经超过了当年在日本吃到的橘子。
退休后,赵宗英一直关心着涌泉蜜橘。
五年前,他从省人民医院看病回来,路过文晖路,偶然看到一家店挂着“涌泉蜜橘”招牌,进去买了些,回家一尝,就是以前熟悉的那个味道。从此他成了这家店的老顾客,也认识了张清桂、尹永胜夫妻。
种了橘子才知道有多辛苦
尹永胜的父亲今年79岁,年轻时当过兵。退伍回乡后,在自家山上开荒种橘子。
“那时候没有机器,都是一锄头一锄头挖出来的。”尹永胜说,父亲20多岁开始种橘子,最早只有300多棵树。
那个年代,种橘子并不是一门好生意。“以前的橘子皮厚,口感也没有现在好,很多都是卖到罐头厂去的。”
尹永胜记得,小时候家里的橘子卖不上价钱,行情不好一斤只能卖几分钱,好的时候也不过一两毛钱。
为了卖橘子,父亲挑着两只大竹筐,一担差不多100斤,走很远的路去黄岩、椒江,或者用板车装五六百斤,拉到罐头厂去卖。
直到上世纪90年代后期,随着涌泉蜜橘品质提升,情况才慢慢发生变化。
2010年前后,32岁的尹永胜决定接过父亲的橘园。
此前他做过水泥生意,回来种橘子,一方面是家里有橘园;另一方面,涌泉蜜橘已经有了名气,市场也越来越大。
父亲交给他300多棵橘树,后来他又从村里承包了2000多棵。
真正种了橘子,才知道这一行有多辛苦。
“新种下去的树,前五年我们是不让它结果的。”尹永胜说,橘树苗种下去,要施肥、修枝、除虫……等到开花,还得把花摘掉。
“先把树养好,第五六年就算结了果,也不一定好吃,要到第七年才慢慢好起来。”
去年夏天,为给山上的橘树浇水,他连续两个月整夜上山。
如今山上装了运输轨道,橘子采摘后,不必再像父亲那样一担一担往山下挑了。