又到一年一度收毛豆的季节 一则网帖勾起萧山沙地人集体回忆
杭州网 发布时间：2022-06-23 08:31
你有没有过这样的童年暑假经历？
萧山党湾新前村，家家户户都是3层小楼，在房前屋后、田间地头种着毛豆。
刘阿姨摘了毛豆坐在路边剥
都市快报报道 昨晚，网友“党湾的镇宝”在萧内网发帖：
萧山沙地人民一年一度摘毛豆的季节又到了！哪里收一块，哪里收一块二，已经在坊间传开了！
小时候真的很讨厌摘毛豆，每到这个时候，总感觉有摘不完的豆。有没有人和我一样，感受过被毛豆支配的恐惧吗？
网友帖子中还发了几张图，每家每户门口，毛豆都堆成一堆，邻居们坐在自家门口，大中午头戴帽子开始摘毛豆。
萧山东片，俗称沙地。
昨天中午12点，气温37摄氏度，我来到萧山党湾新前村，路边都是3层自建房，还有人家盖起小别墅。
可能是因为天气热，尽管村里很多人家大门敞开，但很少有人在院里走动。每户人家周围，都种着毛豆、玉米、茄子、辣椒、黄瓜、西红柿等各种蔬菜。
71岁李大妈说，新前村16个组，二组四五十户人家，这里以前也被称为沙地。
“为啥叫沙地？就是沙子堆起来的地方，原来这片都是钱塘江，沙子堆起来之后，这边其实就是盐碱地，当年沙地的人很能吃苦，围垦政策出来之后，又有一大批人搬过来，种瓜种桑蚕种蔬菜，慢慢把家建起来。”
“大家房子周围都是菜园，跟以前的苦日子分不开啊，当年什么东西都吃不到，就在家边上种些吃的。”
除了自家吃，多出来的毛豆，村民们会卖掉换钱。
这两天，李大姐家每天能收五六百斤毛豆，送到附近农场的卤味加工厂，做成盐水毛豆卖给夜宵摊老板。
“6月之前市场上多数是安徽的毛豆，6月1日萧山本地的毛豆开始上市了，刚上市收购价4块左右，现在天气越来越热，毛豆价格也慢慢低了些，现在收购价在2块左右，但总体比去年好。”之所以比去年好，李大姐说因为今年种毛豆的人少了。
王先生从小跟大人摘毛豆，剥毛豆，现在也还种些毛豆，自家吃。
“摘毛豆可是个苦活儿！毛豆熟了以后，整棵从地里拔回家，秆子和豆荚上带着细细的毛，扎在皮肤上很痒。要是碰到毛毛虫，那是有苦头吃了！所以整棵拔下来都会先抖一抖。
“摘完剩下的秆子，太阳晒几天可以当柴烧。小时候每到六七月份，毛豆是农村饭桌上的主菜。放汤蒸，或者去壳后简单放个毛豆汤，放点盐放点味精，鲜！可以下两碗饭！”
这两天新前村刘阿姨打算把家里种的毛豆卖了。“这么多毛豆吃不完的，卖个50块钱也好的。”
刘阿姨家种了三分地毛豆，品种叫“大青豆”，农历二月下种，六月初开始成熟。去年她家种了2亩多毛豆。
“我家主要就是种毛豆，以前是上半年种毛豆，下半年种水稻，十多年前，毛豆价格比大米好，我家的地就全种毛豆了，一年两季。”
今年村里鼓励种水稻，种了水稻还给补贴，刘阿姨和村民响应号召改种水稻，还有人家将原本种的麦冬草也全换成了水稻，只在各家菜园里种点毛豆。
刘阿姨说，这边家家户户都种毛豆，沙地人没有怕吃苦的。
“种毛豆很累的，大青豆怕气温低，‘六月半’品种的又怕被虫子吃，毛豆地里要经常除草，熟了的毛豆，一般都凌晨去割，然后现摘现剥，这样更新鲜。”
刘阿姨说，毛豆上的虫子没有人家会嫌弃，“农民只关心能卖出什么价格，怎么可能怕虫子？小孩子刚开始怕，时间长了也就好了。”
来源：都市快报 作者：记者 董吕平 文/摄 编辑：高婷婷
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