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杭州假山路一个三岔路口开了三家水果店 吆喝声一浪高过一浪
2016-05-08 08:17:31 杭州网

业主送给水果店的分贝仪 记者 张超 摄

业主送给水果店的分贝仪 记者 张超 摄

最早的一家开了10年

水果店的江湖一两句话说不清楚

跟鲜丰水果在同一侧的嘉丽水果超市,面积比鲜丰水果大一倍,有三个店员、一个收银员,其中一位小哥正在门口削凤梨。

“他们叫他们的,我们已经不叫了。叫不叫其实根本不影响生意。”小哥头也没抬,把手上削好的凤梨,从底部用刀划了一个“十”字,这样横着切一刀,可以分成四片凤梨,一片一片装进袋子里,收银台有位阿姨刚付了钱,买了两只凤梨,小哥还要为她再削一个。

小哥说,他算是这家水果店的元老了,其实这个三岔口,水果店的“江湖”远不只这样,“水很深”,一两句话说不清楚。“我们是开店时间最早的,有10年了,后来在我们左边,开了一家小的水果店,开不下去关门变成了房产中介,去年在我们右边开了这家鲜丰水果,对面开了一家水果营行,后来对面的水果营行又关了,开了现在这家春利果缘水果超市。”

另一位小哥插话,“顾客就是这么点儿,一个和尚有水喝,两个和尚抬水喝,三个和尚没水喝,说的就是这样的情况。现在怎么办?各凭本事呗!他们这样子做长久不了的,三四块钱一斤的苹果,卖1块9毛8,大家都知道是亏本卖的,赚点人气,能撑到什么时候就只有天知道了。我们一开始就是跟着他们叫叫撑场面,现在想想,没意思。”

小哥的话音还没落,边上鲜丰水果的店员举了一块“秒杀”字样的牌子,叫卖声又起,“苹果两折卖!错过一天要等一年!”

小区业主给水果店送分贝仪

有店长说顾客是不会被叫走的

假山路北面是蓝色霞湾小区,小区绿城物业的董经理,已经为这个水果店的江湖,伤透了脑筋。她说,从今年蓝色霞湾的底层商铺开出春利果缘水果超市开始,另两家水果店就开始不淡定了。

“叫喊的招数是从鲜丰水果开始的,然后三家店相互起哄了嘛!你想想,一块地方开了三家水果店,虽然我们这边附近的小区有好几个,但业主总量就这么点,他们能不想想招数吗?”

有业主跟董经理抱怨:原本还想去买点水果,但叫得越响反而让他们买水果的欲望越来越小。

还有临街的业主跟董经理说,楼下的叫卖声让他们不能好好休息。

“我有时候路过水果店也在想,怎么能这样做生意呢?有业主在小区群里直接说他们是鬼哭狼嚎。其实我们能管理的就只有蓝色霞湾的底层商铺,马路对面的不是我们小区的。10天前,有业主买了分贝仪,说要送给水果店,我就带着业主去给三家水果店送仪器。业主的意思呢,是让他们叫卖的时候看着分贝仪,不要超过一定的标准,现在你看看,两家不叫了,还有一家在叫。”

昨天我们也随访了几位蓝色霞湾临街的业主,一听到是问水果店的竞争,大部分业主第一个反应就是摆摆手,“哎哟,吵……”

来源:都市快报    作者:记者 张超    编辑:高婷婷    
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