杨梅泡酒，对治腹泻有一定作用

时下正是吃杨梅的季节，关于杨梅的食用和药用价值，相关讨论帖在网上很多。

杭州市中医院消化科张洁医生说，《本草纲目》里确实有记载，从中医角度上说，杨梅可以入药，但它不是地道的药材，医院药房也没有这方面的药物。一般来说，杨梅的树皮和根部都有一定药用价值，例如用树皮和根部煮水，可以治疗跌打损伤。

杨梅可以用来泡酒，对治疗腹泻有一定作用。“杨梅的果实含有蛋白质、粗纤维、钙、铁等微量元素及维生素C等营养物质，可以用于消食，有生津止渴、健脾开胃等功效，用于治疗口干等症状，脾胃虚寒的人吃下去能缓解一些症状。”

但杨梅核没有药用价值。

吃杨梅吞核能清理肠胃？

民间还流传着一种说法，吃杨梅连核吞下，可以帮助清理肠胃。这种说法认为，杨梅核表面有一层茸毛，可以用来消化，吞进肚子后，能对依附在肠壁上的毒素、甚至是寄生虫进行一次“大扫除”。

昨天，我特地买了一斤杨梅来吃，吐杨梅核时仔细观察了一番，发现核的表面确实有一层白色的茸毛状纤维。

但张洁医生认为，杨梅核上的那层茸毛可用来清理肠壁上的毒素或寄生虫，甚至能助消化的说法，可能是民间“吃啥补啥”观念导致的误区。“小肠茸毛有利于吸收营养物质,有利于消化，但从来没听说杨梅核上的茸毛也可以帮助消化的！”

杨梅核吞多了，小心胃结石肠梗阻！

那么，吃杨梅时，到底能不能连核一起吞下？

在网上，认同“杨梅核能清肠祛火”说法的人不在少数。这种说法认为，多吃杨梅容易上火，但多吃杨梅核却能压住火气。这些说法靠谱吗？

萧山区第一人民医院胃肠外科主任医师蒋天业表示，他从未听过杨梅核能清肠祛火的说法。相反，杨梅核吃多了，很可能引起肠梗阻等疾病。

2010年，杭州市中医院曾收治过一名因为吞下大量杨梅核而患上急性肠梗阻的病人，最后只能通过手术，开刀取出肠道里的杨梅核。该院消化科张洁医生也说，杨梅性温味辛，不宜多食，吃多了容易上火，医学上更没有多吞杨梅核降火的说法。

张医生明确表示，不建议人们吞服杨梅核。

“成年人吞两三颗应该没有问题，除非有基础疾病，但老人和小孩不建议吃，因为他们的吞咽功能不太好。”张医生说，吞三两颗杨梅核，一般来说都可以正常排泄出来，但如果吞得多了，就容易引起胃结石、肠梗阻等疾病。

张医生建议，吃完杨梅后，最好还要用清水漱一下口，因为杨梅中的果酸残留在口腔里，还可能引发口腔溃疡和牙病。