杭州中小学生健康数据公布，你家孩子吃得健康吗？
杭州网 发布时间：2024-05-22 12:47
近日，杭州市2023年中小学生营养健康状况综合监测结果出炉，结果显示每4个中小学生中就会有1个“小胖子”。杭州小伢儿该怎么吃？官方出手！
最新检测结果公布
每4个中小学生中有1个“小胖子”
近日，杭州市2023年中小学生营养健康状况综合监测结果公布。
结果显示，杭州市中小学生总体肥胖率为11.4%，总体超重率为14.2%。也就是说，每4个中小学生中就会有1个“小胖子”。与前一年相比，两者虽略有下降，但总体仍处于高位水平。
肥胖是多种疾病的重要危险因素。儿童青少年肥胖以原发性肥胖为主，膳食营养是关键因素。
如何判断自己的孩子是否肥胖？
如何初步判断自己的孩子是否超重肥胖？
依靠4个指标：
身高（身长）、体重、BMI和腰围。
参考3个标准：
1.学龄前：《7岁以下儿童生长标准》（WS/T 423—2022）；
2.学龄期：《学龄儿童青少年超重与肥胖筛查》（WS/T 586—2018）；
3.中心性肥胖：《7岁~18岁儿童青少年高腰围筛查界值》（WST 611—2018）。
杭州小伢儿该怎么吃？
官方建议来了！
食养原则和建议
●小份多样，保持合理膳食结构
选择小份量的食物以实现食物多样，保证平衡膳食，达到能量和营养素摄入量及比例适宜；
每天食物应包括谷薯类、蔬菜水果、禽畜鱼蛋奶类和大豆坚果类。每天摄入12种以上食物，每周摄入25种以上食物。
●辨证施食，因人因时因地制宜
肥胖儿童青少年食养要从中医整体观、辨证观出发，遵循首重脾胃的原则，兼顾合并症，因人因时因地施食。
●良好饮食行为，促进长期健康
儿童青少年要做到不挑食偏食、不暴饮暴食，细嚼慢咽；
一日三餐应定时定，用餐时长适宜；
肥胖儿童青少年进餐时建议先吃蔬菜，然后吃鱼禽肉蛋及豆类，最后吃谷薯类。
肥胖儿童青少年的食物选择
东南地区食谱示例
来源：杭州发布 作者：资料/市卫生健康委 编辑：高婷婷
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