编者按：连日高温，食品安全更受关注。本报记者走访了全省多地的菜场、超市、熟食摊点，看看摊贩、市场管理方以及卫生监管部门，如何保障群众“舌尖上的安全”。

    杭州

    商户签订承诺书

    市场每天有抽检

7月27日，杭州近江水产农副产品综合市场冰块供应点生意火爆。这些冰块被用于降温、保鲜水产。

本报记者 吴元峰 通讯员 蒋力奔 摄

7月28日，杭州文一路某超市，水果现剖现卖。 本报记者 胡元勇 摄

7月28日，杭州江干区一超市，新鲜水产倍受欢迎。 本报记者 吴新燕 摄

    本报杭州7月28日讯 连续高温，不少市民都会选择买点烤鸡、凉拌菜等熟食、冷菜，这些食品足够安全吗？记者前往超市、农贸市场等熟食销售地，寻找其中是否有安全隐患。