“减肥刚开始时，因为突然减少了正常食物摄入量，难免会产生饥饿感，这时吃一些代餐食品过渡是可以的。但代餐减肥不是长久之计，对胖子来说，控制饮食是一辈子要做的事情，不可能一辈子就吃代餐吧。而且有些人他不是真的因为饿了想吃食物，而是看见好吃的就想吃。对于这类人，代餐也没有用，还是要自己下定决心养成良好的饮食习惯。”钱主任说。

还有5∶2轻断食减肥，这种减肥法是指每周选取任意2天轻食，摄入食物能量控制在每天500-600卡左右，其余5天则正常饮食。每7天循环一次。这种方法听上去蛮吸引人，其实也只是个好听的说法。饿了两天，另外五天如果不加控制，更容易大吃大喝。

2.只吃水果或不吃饭

容易造成营养失衡不推荐

水果餐减肥是许多女孩钟情的减肥方式，但这种减肥方法，钱主任不推荐。水果餐减肥是指一天中的一顿或者每顿都只吃水果或果汁。

“减肥也需要均衡饮食，也需要每天摄入碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、维生素、矿物质6大营养素。水果能给我们提供的营养素是不全面的，尤其是蛋白质和脂肪很缺乏，长期只用水果饱腹必然导致营养不良，机体功能下降。”

钱主任说，同样的，有些人为了减肥不吃碳水化合物，比如每天吃点肉类，不吃米饭面食等淀粉类主食，也会造成严重的后果。

“靠不吃或者单吃某几种食物来减肥，短期可能可以，但是长期肯定会对身体造成损害的。不吃碳水化合物的减肥法，容易引起饥饿性酮症酸中毒，恶心、呕吐、头晕等，严重的还会损伤大脑和肝脏。”

钱主任建议，每个人情况不同，减肥之前，最好先去营养科看一下减肥门诊，医生会根据个人情况给出个性化建议和食谱。

3.只靠节食而不运动的减肥

减掉的是肌肉

反弹回来的是脂肪

减肥失败的人常常有一个共同点，不愿意动。浙江省运动医学中心副主任、浙江省人民医院骨科主任医师毕擎提醒，不运动的减肥方法，减掉的常常是肌肉，而反弹回来的常常是脂肪，会看起来更胖。

“大部分减肥方法都需要运动配合。第一，单纯控制饮食减得慢，加上运动减得快；第二，每次减肥，肌肉量是一定会跟着丢失，但是重量重新升回去的时候，大部分长的却是脂肪，通过运动可以消耗脂肪，增加肌肉含量；第三，一个人的肌肉含量越高，越不容易胖。”

毕擎主任说，也不是所有人都适合运动减肥，像有严重心血管疾病、肺病、关节病、太过肥胖的人，就不太适合。本身因内分泌系统异常而肥胖的病人，要以控制病源为主，也不适合运动减肥。

健身教练孙叶娜也说，从平时的训练来看，身体比较差的胖子，就是所谓“虚胖”的人，锻炼要循序渐进，一开始觉得30分钟跑不动，就先快走5分钟，慢慢再一点点增加运动量，切不可贪多求快。

对于时间不太充裕的上班族来说，走路上下班是比较好的减肥方法。我有个同事，毕业工作后胖了10多斤，就每天上下班快走，每次走40分钟左右，走了半年，体重就恢复到2位数了。