由此，陈洁文建议，大家最好还是多吃水果、蔬菜为宜，就算是自己家现榨的果汁，经过榨汁机碾榨，果蔬上的一部分营养元素也会流失。

当然，要是碰到老人吃水果牙口不便，可以切成小片食用。

此外，网上还有种说法是：没有任何添加剂，单单是自己现榨的果汁也会让人发胖。对此，陈洁文说，甜味水果本来含糖量就比较高，所以吃水果也不是越多越好，每天吃一两个苹果的量就差不多了，鲜榨纯果汁喝多了，不仅有发胖的可能，上了年纪，还会增加患糖尿病风险。

3/ 适量摄入脂肪反而更护肤

对于女性来说，拥有漂亮的面孔，迷人的身材，会更加分，更有自信。所以很多爱美的姑娘们，在饮食方面很有节制，一吃东西，动不动就说多少多少卡路里，含脂肪量太多……但是，谈“脂”色变也存在误区，陈洁文告诉记者：适量摄取含脂肪食物反倒护肤，也有助于女性塑形。

“对高血压、高血脂的患者来说，脂肪摄取比较可怕，而我们健康的人真的不用太担心，有的时候，小姑娘们适当摄入脂肪含量的食物，还会让皮肤变得很好，在身体形态上也是，能更好地塑形，健康丰满形态也不失为一种美。”

除此之外，针对上面说到的乳酸菌饮料，目前网上有个论点叫做：乳酸菌饮料有利于改善肠道消化功能，会使得其中的含碳水化合物让人体更易吸收，从而变得更胖了。

对此，陈洁文提出了几个观点。首先，含益生菌一类的饮料确实能让人体肠道养成良好的菌落环境，从而提升肠胃的吸收能力，也就是说会吸收碳水化合物是对的。其次，不得不说的是，肠胃功能好了，人体对于其他营养元素的吸收能力也会变强，所以适量饮用益生菌饮品，有利于身体健康。

• 上一页
• 1
• 2
• 全文阅读