网传车厘子泡出小虫 车厘子是否蒙受了不白之冤？
杭州网 发布时间：2014-06-13 07:22
果蝇还是麦蛾科？专家说法不一
林学院教授：若车厘子表皮没有破损，不会有虫
根据了解，车厘子又名樱桃（又叫大樱桃），常指欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃等，与中国小樱桃为同一个属的植物。而小樱桃的确有浸泡出虫子的案例，有媒体对其进行盐水浸泡后，400颗小樱桃中出现了3根小白虫。
“小樱桃里有虫，是极个别的现象。一般会出现在晚熟小樱桃品种中，此外樱桃熟透以后也会出现。”一位小樱桃种植户告诉记者。
而在某媒体采访中，一位农科院专家也表示，“小樱桃内出现的小虫，是果蝇的卵产在樱桃内孵化而成的幼虫。它是全国范围内很普遍的虫害，不过，它的蛋白质含量高，从卵到幼虫，都在无污染状态中，很少带病菌，不会对人体有害。”
因此，在微博发起“为车厘子正名”话题的网友认为，车厘子中爬出的也是果蝇幼虫，“果蝇在杨梅、蓝莓、草莓中都会出现，不过对人体是无害的。”不过，也有专家否定了这种看法，认为这是一种名为麦蛾科的果树虫（对人体也无害）。
为此，记者走访了杭城三家水果实体店，店员表示并不知道有此事。而一位车厘子网络卖家告诉记者，“做了这么久生意，这是第一次有人询问。车厘子长虫见到过，不过这只是个例，并不常见。”
“在表皮没有破损的情况下，车厘子里一般不会有虫。如果表皮破损了，可能会有果蝇之类的小虫钻进去。不过，这些虫对人体无害。因为只要水果的表皮有破损，都会吸引果蝇。”浙江农林大学农业与食品科学学院的徐志宏教授解释道。同时，他也建议，杨梅食用前，最好拿盐水浸泡一下，让果蝇钻出来。但对于车厘子来说，则无需用盐水浸泡。因为车厘子的外表一看就知道没有破损或者小洞的。
来源：每日商报 作者：记者 何斌 汪琦 实习生 王晓婕 编辑：郑海云
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