野菜、螺蛳、莴苣、泥螺
敏感人群吃完后避免长时间日晒
还有一个容易被忽视的过敏原因,就是紫外线。
阳光在冬季较弱,春天开始突然增强,对紫外线过敏的人就容易引起日光性皮炎,如果吃了一些含有光感性物质的食物,会加剧病情。
王平主任遇到一个病人,前几天和家人外出踏青挖野菜,中午回家煮了一锅汤,味道鲜美,下午外出一晒太阳,整张脸发红斑,又痒又痛。
王主任解释说,野菜含有一种叫呋喃香豆类物质,是典型的光敏性物质,对紫外线敏感性较高的特定体质人群,吃了野菜后,光敏性物质会在体内蓄积,达到一定浓度时,裸露在外的脸、脖颈、手臂的皮肤经过阳光直射后,就会诱发日光性皮炎。
和野菜相似的食物还有这些:芹菜、莴苣、菠菜、马兰头、泥螺、螺蛳、苋菜、无花果等,敏感人群尽量少吃或不吃这些食物,如果吃了,要避免长时间日晒,外出要做好防晒措施。
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吃了知了全身红疹发痒
旅游达人、吃货们在食物上不要冒险
春天是吃货们蠢蠢欲动的时节,从各大医院的门诊数据来看,食物过敏原中,虾、目鱼、鳗鱼等海产品最容易引起过敏。
市中医院皮肤科主任陶承军说,如果吃一种食物过敏,同类食物也要忌口。比如一个女病人对虾有过敏史,飞到美国出差时,当地客户请吃大龙虾,她没忍住,结果立刻起了过敏反应,全身发红疹。
还有就是旅游达人在食物上不要冒险。一位40岁的王先生出差去了乡下,吃了当地的炸知了,也是浑身瘙痒发红疹。
“知了属于异体蛋白,如果个体敏感,可能导致患者过敏性反应。出差、旅游到外地,对于许多没吃过的外地美食,请管住自己的嘴巴。如果实在熬不牢吃了,进食后两小时内出现头晕、肢体麻木、血压下降、呼吸急促等反应,要立即去医院。”陶主任说。