被失眠困扰 建议吃点百合

医学上的失眠是指，一天睡眠时间少于6小时；入睡困难，入睡时间超过30分钟；夜间醒来次数多于3次；晚睡早醒，第二天醒来出现乏力、精神不佳、睡眠不足等状态。只要有其中一点符合，就算是失眠。

陈意教授说，有了失眠一定要早治，否则容易恶性循环：睡不好，办事效率低，人就会着急上火，第二天也会睡不好。因焦虑失眠的人，睡前可以做点自己喜欢的事，凡事不要求完美，要懂得抓大放小。另外生活要有规律，像他自己，每天6点多起床，7点开车出门，傍晚回家。晚饭后，出门快走一个小时。晚上10点上床，基本上一觉能睡到天亮。

除了这些，陈教授还想为失眠的人推荐三种食物：

①米仁莲子百合粥——

功效：滋阴祛暑，宁心安神。

做法：很简单，把米仁、莲子（去心）、百合洗干净，放入锅中加水煮烂。再与大米一起煮粥，加入红糖调味食用。一天里当点心或者正餐吃，都可以。

②百合莲藕汤——

功效：疏郁清热，宁心安神。

做法：把鲜藕洗净，去皮、去节，切成厚片。把百合和藕片放入砂锅中，加水烧沸，改用小火熬煮至藕极烂，加入白糖调味食用。当早餐或者点心吃比较好。

③百合鱼片——

功效：宁心安神。

做法：黑鱼片加盐、胡椒粉、料酒腌15分钟，再加淀粉拌匀。把水烧开，鱼片倒入烧3分钟，把鱼片捞出来放在边上待用。锅里放油、姜末、葱末酱爆一下，倒入洗好的百合翻炒，然后倒入鱼片，加水、盐烧3分钟便可食用。

为什么这三种食物里都有百合？陈教授说，百合可清心润肺、安神定志，很适合被失眠困扰的人食用。

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