曾经连喝一杯都要拍照发朋友圈的星巴克，如今卖起早餐来，却比楼下包子铺还要便宜。

这两天打开抖音，“打工人”乐乐经常能刷到9.9元和13.9元的星巴克早餐团购。9.9元档有法式香酥可颂、提子干黄油司康等；13.9元档有法式火腿鸡蛋三明治、培根芝士蛋堡之类的咸口小食。

乐乐突然想到，自己常去的那家煎饼果子店，加一块里脊肉和一份土豆丝也要12元，她顿感震惊——放在几年前，这个价格简直想都不敢想。

星巴克“放下身段”卖早餐

霸王茶姬也卖起茶叶蛋

星巴克的这次降价，可不是小打小闹。

早在2021年，它就曾在江浙沪和深圳试水早餐优选组合，分为15元和19元两档，每份组合均包括一份主食和一杯现调蒸汽奶。

4年过去，星巴克的早餐价格直接腰斩，看起来确实是“下了狠心”。

在星巴克“放下身段”的同时，主打“现代东方茶”的霸王茶姬，也接地气地卖起了茶叶蛋。

9月7日，霸王茶姬在上海7家门店上线“白雾红尘茶叶蛋”，单点5元一颗，搭配任意正价饮品加购价2.5元，此外，为期两周的测试期内，每日10:30前购买指定早餐饮品搭配茶叶蛋套餐可享8折优惠。

一个把早餐价格打到10元以下，一个像传统早餐店一样卖起茶叶蛋，反差感拉满了。

卖早餐，却不是为了

抢包子铺的生意？

表面上看，茶饮品牌卖起早餐，竞争对手应该是包子铺之类的传统早餐店，品牌却显然“醉翁之意不在酒”。

“对于我们来说，早餐只是一个附加产品。”杭州一家星巴克门店的店员告诉记者，每当顾客来核销早餐券的时候，他们都会问上一句：“另外要带一杯咖啡吗？”

这才是藏在背后的真正目的。换句话说，早餐是钩子，饮品才是鱼。茶饮咖啡品牌布局早餐，并非要和早阳、巴比馒头抢生意，而是希望用低价早餐把消费者拉进门店，再通过饮品回收利润。

品牌也尝到了甜头。“以前，我们都是中午和下午比较忙，现在团购券上架以后，来买早餐的人也会比之前多一点。”星巴克店员说。

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