“世间有人谤我、欺我、辱我、笑我、轻我、贱我、恶我、骗我，如何处之乎？”

唐代诗僧寒山的隐居地，在浙江天台最西面的街头镇。

这里很低调，初听会觉得镇名取得很随意，但这里却有着千年的岁月沉淀，绝对值得你去一趟。

古镇西面入口 挂有“古湖窦镇”清朝匾额

千年古井

比古镇历史还悠久的江南早集

街头镇一镇五名，历史却能追溯到公元580年前，清光绪秀才余昌濡在街头十景诗小序中写“该镇基于六朝，盛于元朝”。

北宋时，传说在老街龙母殿前有一块巨石，上有一处惟妙惟肖的人足形状，百姓认为是铁拐李的足迹，因此得名“仙人镇”。

明永乐十年，又因为在镇南边山间有湖有洞，又改称“湖窦镇”，现在老街上仍有清朝书法家梅人鉴所书“古湖窦镇”牌匾。

清康熙十三年，古街长且繁荣，周围乡镇都来这里赶集，因为这里是天台县西边最尽头的一个集市，又被改称“街头”。

1943年抗战期间，街头镇成为浙东行署所在地，管辖浙东18个县市，取其“古生嘉木祥瑞，山川风光秀如图画”之意，“街头”改名为“嘉图镇”；待抗战胜利，浙东行署撤销，又改回“街头镇”至今。“一镇五名”由此而来。

街头镇名字由来之一，便是这里的“赶集文化”，称作“市日”。

当地老人说，在还没街头镇时，这个集市就已经有了。因为街头镇地处天台、磐安之间，两地百姓便约定好，农历逢二逢七，镇上开办集市，持续一整天，百姓们可以来此交换买卖货物。

早晨7点多，天光大亮，集市已十分热闹。以镇上千年老樟树为中心，满街的货物，自家田里种的瓜果蔬菜、新鲜养殖的鱼虾水产、街头镇知名的寒山菜刀、老人家手工编制的笤帚竹凳……包罗万象。

走走逛逛，最多的是山中药材，令我大开眼界。

一颗颗黄色小梭子状的金樱子，可以泡酒泡茶，根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效；叶外用治疮疖、烧烫伤；果能止腹泻。

黑漆漆的是村民“九蒸九晒”过的黄精。黄精可是好东西。摊主大哥用不太顺溜的普通话配合肢体语言，卖力地向我介绍：“这个吃了，补啊！”

集市的另一大特点就是便宜。20元一件棉背心、10元一条加厚打底裤、10元7斤的蜜桔、5元一本的年历……

一位山东大哥告诉我，他拉着满满一货车的山东黄心大白菜，开了10个小时的车从山东临沂赶到街头，白菜价格也不贵，10元3个，估计当天差不多能卖完。

顺着熙熙攘攘的人流向前走，却并不觉得拥挤，大家都慢悠悠地边逛边走，遇见心仪的商品便停下来与摊主还还价，遇见认识的熟人也要停下来打个招呼……来来往往的车水马龙与人们的寒暄欢笑交织在一起，好一派活色生香的繁华景象。

逛过集市，在当地朋友的推荐下，去吃当地特有的小狗牛。

天台小狗牛，因其体型矮小如狗而得名，清朝时就被选为皇家贡品。

“寒山楼全牛宴”是当地人非常认可的一家小馆子，店里的小狗牛都是早上新鲜宰杀的。

不过，这小狗牛的体型真的跟小狗一样小吗？

老板将我们带去不远处的牛棚，小小的牛角，黢黑的牛鼻，体型真的比普通的牛小了一圈。“小狗牛确实是我国体型最小的牛种之一，但也不是每一只都那么小。”

店里有牛杂、牛排、牛血羹、牛肉面。牛血羹其实并不浓稠，更像是萝卜牛血汤，我最喜欢的是烧牛杂，肉质细嫩、纹丝紧密，清爽又有滋味，具有浓郁的山野味。

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