母婴水、中老年人水……

名头不一样价格也不一样

以“适合泡茶”为卖点的水产品并不少，不过农夫山泉是第一个涉足该领域的大品牌。记者在电商平台上搜索关键词“泡茶水”，跳出的选项包括崂山可蓝、巴马铂泉、泉阳泉、冻龄泉等，销量都远不及普通瓶装水。可见，泡茶水这个细分市场的规模还非常小。那农夫山泉为何仍选择踏足其中呢？业内人士分析，对于在水源、渠道、营销方面占据优势的农夫山泉而言，进入一个虽然细分，但竞争尚不激烈且利润空间更大的市场也能理解，毕竟农夫山泉泡茶水的价格远高于它旗下的普通水产品。

近年来，人们对用水的标准越来越高、越来越细。记者发现，农夫山泉旗舰店里还有适合中老年人的狸水，以及适合婴儿喝的母婴水，两种水目前的价格分别是8.5元左右一瓶（容量为1升）和7元一瓶（容量是535毫升），价格都比普通的矿泉水高。换一个名头，单价就上涨不少，似乎是个好生意。

除了农夫山泉，还有各种品牌都在推出各自“亮点”的水。从早年的蒸馏水、矿物质水、冰川水、活化水，到如今的凉白开、儿童水等，为什么饮用水企业如此热衷造“名头”？主要是因为消费者需求升级快，对产品的要求越来越高，为了迎合消费心理，企业需要更加细分市场。新华社曾发表文章，提醒广大消费者注意各种饮用水的名头，以免被忽悠，比如一些标榜具有保护心脏、缓解上火等功能的母婴水，其实仅是普通矿泉水而已。

看似普通的水背后，竞争如此激烈，是因为在整个饮料行业里，瓶装水被认为是唯一每年都保持增长的一个品类。相关数据显示，2010年至2015年期间，我国瓶装饮用水市场的销售额从470亿元增长到1020亿元，涨幅达117%。根据BMC数据，2014年中国瓶装饮用水人均消费量仅8.4 加仑，远低于美国、法国、德国等发达国家，预计未来五年瓶装饮用水行业仍将保持15%增长。

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