钱明伙说，东北、内蒙古的蛋鸡养殖环境好，饲料品质有保障，加上独特的地理位置，全年适宜禽类生长发育，接下来杭州将吃到越来越多的东北鸡蛋。

土鸡蛋和品牌蛋销量看涨

除了普通的鲜鸡蛋以外，越来越多的品牌鸡蛋出现在超市卖场，仅世纪联华就有七八种品牌鸡蛋。这些“柴鸡蛋”、“土鸡蛋”和“虫草蛋”等明目的盒装鸡蛋，售价基本在12元/斤以上，是普通鸡蛋的好几倍。在杭州某高端超市销售的“兰皇”蛋，售价29.8元/盒，每盒10枚，净重520克左右，差不多3块钱一个鸡蛋。

半个月来这些品牌鸡蛋销量开始回升。世纪联华超市的品牌蛋销量增长近一成。相关负责人表示，这些品牌鸡蛋主要是饲料上管控更严格，相对更安全，拥有一些固定的客户群体。