冬笋抢鲜上市，批零价格都比去年便宜
杭州网 发布时间：2014-11-14 08:53
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草莓亮相，为啥卖得不够俏？种植户坦言“还不够甜”
“下沙草莓只卖18元一斤。”听见杭城屏风街农贸市场两位水果摊摊主的叫卖声，王先生这才发现，水果摊前多了一位“贵客”，时令水果草莓登场了。
对“草莓控”来说，杭城市场上常见的草莓以章姬、红颜和法兰地3个品种为主。章姬草莓也就是杭州人俗称的奶油草莓。
对杭州不少水果商和种植户来说，章姬草莓个头没有红颜草莓好看，色泽也不够晶莹透亮，但却是最受欢迎的。
比起往年，一上市动辄近2元一颗的下沙奶油草莓，却在今年表现得势头不够强劲，身价远不如去年金贵。
记者在屏风街农贸市场附近的水果店看到，时令草莓的价格仅为18元到20元一斤。一位顾客数了15颗草莓，装袋一称为8元，平均每颗草莓差不多0.5元。在胭脂巷附近的水果店，铺满了一脸盆的大个头草莓，报价也就是25元一斤。店主表示，一般来买的都是尝鲜客，每天的销量不到20斤。
对于眼下的草莓生意，下沙湾南社区的草莓种植户韩永刚表示，“目前的口感还不如意，天气再冷一点，再过个10多天，草莓品质会好很多。”
他告诉记者，草莓的产量和品相对气温的要求都比较高，今年进入秋季以后，气温偏高，草莓成熟期偏短，甜度就跟不上了。
自家的草莓开售并不久，“挑剔”的韩永刚自称“看得上”的草莓，只有三五十斤。“头茬草莓一般都品质不错，卖上百斤不成问题，不过，这几天卖出去的只有几十斤。”
韩永刚说，因为口感不如意，勾庄附近水果市场的草莓收购价也出现下滑，目前仅有12—15元/斤。“这比去年20—25元一斤的收购价，跌了好大一截。”
“上周，杭城有四五家门店上架过时鲜草莓。”世纪联华超市分管水果采购的经理何建明告诉记者，约为20元一斤左右的草莓一上架，人气倒是不低，引来了不少顾客。
“只可惜损耗太大，口感偏酸一些，交易量不尽如人意，卖了一周左右就匆匆下架了。”何建明说，不过，考虑到杭城消费者对“草莓季”的钟爱度，接下来还会去草莓原产地组织一批货源，再次进驻超市的水果区。
“以前草莓一般都在11月中下旬才上市，今年批发市场里露脸最早的草莓，差不多在10月底。”杭州果品批发市场相关负责人石新友表示，12月中旬，才是草莓大量上市的时节，不管是价格还是品质，都将有所提升。
来源：今日早报 作者：记者 祝瑶 通讯员 吴佳 编辑：易晔
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