回应:
麦当劳肯德基部分门店 均有产品暂停供应
在上海福喜问题产品曝光后,中国百胜于7月21日00:46在官方微博上发布声明,称“停用上海福喜供应的肉类食品原料,将涉及肯德基部分餐厅的两款早餐产品:芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡出现短期断货现象。而必胜客的岩烤德克萨斯风味牛肉也会出现临时断货情况。”
肯德基最新的声明发布于昨天中午,“除福建省少数肯德基餐厅的芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡可能会短期断货外,其他城市的所有肯德基餐厅都没有使用上海福喜提供的肉类食品原料,所有产品正常供应。”
麦当劳的最新声明发表于昨天8点11分,即上述餐厅收银机上的内容。具体哪些产品涉及问题供应商并未有明确信息。
而各家涉事单位均未提及何时将恢复产品的全系列供应。
查处:
杭州各地封存问题原料
6186.984公斤
杭州市的麦当劳门店有40家,肯德基115家,必胜客47家。其中肯德基与必胜客属于同一家公司,并在经济开发区设有集中配送中心。昨天上午,杭州市市场监督管理局来到了位于下沙的配送中心。到工作人员到达时,配送中心已自行封存了上海福喜公司生产的调味牛肉排180箱。监管局工作人员当即予以查封。
麦当劳在杭州没有集中配送中心,从现场检查情况来看,事发后在杭麦当劳门店已就地封存上海福喜生产的所有原料,现场未发现过期产品及涉嫌更改标签情况。
目前,杭州市市场监督管理局已经联合省局紧急约谈麦当劳、肯德基、必胜客三家公司的负责人。三家企业报告了事件发生后各自采取的相关措施。省、市两级餐饮监管部门负责人对三家企业提出了约谈意见,要求三家企业承担起食品安全主体责任,立即进行梳理自查,并采取有效措施对涉事问题食品进行下架封存。接下来,必胜客、肯德基在杭涉及上海福喜问题产品将统一召回其杭州配送中心。对麦当劳在杭涉及上海福喜问题产品,将统一召回其上海总部。
各区、县(市)市场监管局(分局)均立即展开了清查。截至发稿前,各地共封存上海福喜生产的麦乐鸡块、猪柳块等原料6186.984公斤。