
在拆商铺并不属于啦喜街 制图 李前芳

瘦肉丸老板娘胡姐

啦喜街照常营业

烤鱼店老板许廷
滨江区杨家墩地铁站A口外,上沙庙桥以西那排老店的门脸敞着,砖块裸露着,卷帘门半吊着,墙脚堆着建筑垃圾。这两天,这个画面在网上热传,“垃圾街要拆了”的传闻,又在网上火了一遍。
可事实并非如此。
拆的不是啦喜街
昨天中午,记者赶到啦喜街,发现商户们都还在正常营业。
“拆的不是啦喜街,这条美食街至少5年内不会动。”昨天下午2点半,啦喜街招商负责人杨国田从办公室匆匆赶来,额头上挂着汗珠。他是杨家墩人,从小在这片街区长大。
“每年都要传几遍,以前传‘关闭’,商户还会来问我,现在他们都已经习惯了。”他说,啦喜街的招商一直很火,今年刚入选杭州新一批夜间商业集聚区,根本不存在什么“倒闭”。
杨国田指着桥西方向解释:网传在拆的是上沙庙桥以西的1至4号老沿街商铺,与啦喜街隔河相望,拆除后将建设商业综合体。不过,这几个商铺并不属于啦喜街。
啦喜街的范围从5号楼至10号楼,外加一幢综合大楼,目前照常营业。“啦喜街的产权在杨家墩经济合作社手里,不是谁发张照片就能把20多年的街蒸发掉的。”
桥这头,烟火气照旧。
啦喜街周边聚集了浙江中医药大学、浙江警察学院、杭州医学院、浙江商业职业技术学院、浙江机电职业技术大学、浙江艺术职业学院等6所高校,在校学生超过4万名。他们是这条美食街最忠实的食客,也是每一条“要拆了”的传言里最着急的人。
这几天,有网友发帖:“大学4年胖的20斤,有一半是垃圾街喂的。”“别拆啊,毕业10年还惦记着那口牛杂粉丝。”
河对岸的商户
有一半搬到了啦喜街
许廷是湖北人,在与啦喜街隔河相望的杨家墩地铁口开了十来年的烤鱼店。
“没人正式说哪天拆,但也听到了一些消息。”她说。今年过完年,老店开始陆续清货,她早在啦喜街留了铺。
“万一不拆,我两头开;真拆了,我也不会躺平。”新店和老店只隔了一座桥,十来个员工搬到了啦喜街的宿舍,客群几乎没变。老客跟着她过桥,新客被啦喜街的招牌吸引过来,桥这头反倒比桥那头更热闹了。
像她这样从桥西迁过来的不在少数,做服装的、做美甲的、做夜市小吃的,一半进了啦喜街,一半流向周边的夜市。1至4号楼的商铺原来做美食的商户,约有一半搬到了啦喜街。新疆兄弟烤肉最早闻风而动,去年年底就从地铁口第一间挪到了啦喜街口。
不只是“学校后门的小吃摊”
啦喜街,很多人叫它“垃圾街”。20多年前,周边高校聚集了一批做学生生意的摊贩,2003年前后生意最红火时,共聚集大大小小各类档口700多个。2016年,“垃圾街”正式改名“啦喜街”。
胡姐是这条街发展的见证者。她是温州人,在啦喜街做了15年瘦肉丸。原本与老公在温州开印刷厂,跟随子女定居杭州。
“开厂的时候我穿连衣裙,身上喷香水,现在每天穿着黑色工服T恤,但是身上还是香香的。”胡姐笑着说,“那是瘦肉丸的香。猪肉只挑后腿、不要肥膘,今年肉再便宜也买15元一斤的本地猪。”
在她的印象里,啦喜街一直在变。