萧山建设二路水果店

水果店门口是一条5米宽的通道，“如果能放出个半米摆一些促销或热卖的水果，当然很能吸引顾客，效果会非常明显，摆出去营业额能增长百分之二十。至少促销品能消化大半，顾客到店率也会提升。”水果店店长说，另一家水果店差不多也是这情况。他们希望杭州也能推出有序外摆申请政策。

明星路烧烤店

这家烧烤店是这条明星路夜宵中的明星店，店内只有7张桌子，面积有50平方。门口有5米宽的通道，店边上有20平方左右的空地，平时停停非机动车。

过了晚上10点，老板也会悄咪咪放2到3张桌子到外面。“太早了不让放。”

对于这多放的2张桌子，老板说：“（外面）多放2张桌子，可以多赚500元左右。特别到了夏天可以增加到1000多元。搞我们这行，别小看这一桌，或许就是净利润。”

宝龙广场咖啡店

萧山宝龙广场靠金鸡路有两家咖啡店，各自在门口放了3张桌子，用遮阳伞挡着，下午阳光正好，外面的桌子坐满顾客，晒太阳喝咖啡聊天。

A咖啡店有堂食，店内面积也大，但在天气好的日子，外面的座位比里面的俏，经理说：“有外摆的和没外摆的收入上肯定有差别，天气好的时候，更多顾客想坐在外面，如果在外摆区放一些花卉，让环境看起来更舒适美丽，生意会更好。”

B咖啡店没有堂食，外卖偏多，“户外多了3张桌子，也留住了更多客人，增加了营收，3张桌子基本可以养我们两个员工。”店长说。

杭州要不要放开外摆？你喜欢什么样的外摆？怎么管理外摆带来的噪声油烟卫生问题？

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