网上流传“六大最难吃蔬菜”

你讨厌谁？

眼下杭州人的餐桌少不了各种刚上市的春菜。

上周，天气小姐姐在菜场发现：香椿上市了，价格也金贵，180元/斤，那么这周的价格下来点了吗？昨天，天气小姐姐在三桥农贸市场荡了一圈，卖香椿的摊位只有零星一两家，价格还维持在150-170元/斤，买一小把就要三四十元，有的摊主直接摇头说：“价格太贵了，100多元一斤，我都没拿。”除了香椿，蚕豆也上市了，价格5-6元/斤，虽说是本地的，但还是大棚里的，真正的本地露天蚕豆还要等一个月左右，到清明前后就会陆续上市了。

各位橙友也早就开尝“春天的第一口鲜”了，荠菜被花式做成了荠菜饺子、荠菜馄饨、荠菜春卷……要说荠菜好吃在哪里，汪曾祺总结过：凡野菜，都有一种园种的蔬菜所缺少的清香。但正是各种蔬菜独具的“体香”，令某些人爱之深切，又令某些人接受无能。

最近网络上流传一张图片，“六大最难吃蔬菜”，说的是这6个蔬菜让人难以下咽，但是地位极高！分别是苦瓜、香菜、折耳根、芹菜、茼蒿和香椿。

在微博上，有一道类似的题目：“如果问世界上最难吃的蔬菜，那一定是？”评论区中，折耳根也是呼声最高的选手，并表示为什么有人类会吃！嘘，千万别给云贵川的朋友听见，因为在他们心里，没有折耳根的人生是不完整的，折耳根之神会保护每个云贵川的孩子。

除了折耳根，香椿也未能幸免，很多人表示接受不了它的气味，有人说：一股煤气味。再往下面翻，你会发现，人与人的差别真的好大，你觉得好吃的蔬菜，在另一个人那里可能是噩梦，比如木耳菜，有人就喜欢它特殊的“土味”，有人则觉得像在吃泥土，虽然是绿叶菜，加热后会分泌秋葵那种黏液（秋葵躺枪）……

要说木耳菜“体味”大，勉强还可以接受，可“茼蒿”很多人都接受不了；芹菜也得到了很多附议；韭菜更是被提议，应该划到荤菜里；熟的生菜和油麦菜，被评价说：前者一股苦味，后者很涩；就连萝卜的反对者都很多，“煮熟的白萝卜一生之敌”；还有苦瓜，“明明很苦，妈妈却要说很甜”；有人讨厌丝瓜的气味，有人则说它软趴趴，有人甚至不知道丝瓜年轻时的模样，只知道丝瓜瓤可以洗碗……

看完觉得，做蔬菜也好难啊！那么，哪些蔬菜是你的最爱，哪些蔬菜的特殊气味让你接受无能？欢迎到橙友圈#天气小姐姐#话题下说说看。

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