都市快报讯 近日,富阳区东洲街道发布提醒:北支江公园毒蘑菇,千万不可采摘食用!
为何会有毒蘑菇?对毒蘑菇如何处理?万一误食毒蘑菇该怎么办?
毒蘑菇的生长
与天气有很大关系
东洲街道工作人员告诉我们,5月31日,有群众向他们反映,北支江公园沿线的绿化草皮上长出大量野生蘑菇。通过现场查看,他们发现蘑菇有多个品种,经相关农业专家判断,其中一些蘑菇是有毒的。因此,他们当日发布了一条紧急提醒。
市民胡女士告诉记者,北支江公园的野生蘑菇很早就出现了,至少在4月底她就拍过野生蘑菇的照片。
胡女士居住在北支江公园附近,有空就会带着孩子去公园逛一逛,4月29日是他们第一次见到野生蘑菇,由于孩子很好奇,她就拍了几张照片。到了5月份,她与孩子又去过了两趟,发现公园绿地上的野生蘑菇数量越来越多。
为何公园草地上会长出毒蘑菇?东洲街道工作人员说,农业专家认为主要有三个方面因素,一个是连续的阴雨天气,一个是不高不低的气温,还有一个就是绿地上施了有机肥,这些都是毒蘑菇生长的有利条件。
有毒蘑菇与无毒蘑菇
凭肉眼很难辨别
为了弄清楚毒蘑菇的种类,我们请教了富阳动植物研究专家董仁青。
根据记者提供的6张照片,董老师表示无法辨别是哪几种蘑菇,“世界上蘑菇种类有上万种,光粗看蘑菇的颜色、形状是没办法区别的,除了细看菌盖形状、颜色、鳞片,还要细看下面的菌褶、菌柄、菌环等部位特点及生态环境”。
董仁青说,在野外,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生,外观相似,极难辨别,就算是经验丰富的专家,往往也需要借助实验室专业仪器才能进行精准鉴别品种,而普通老百姓仅靠形态、气味、颜色等外貌特征,是很难准确识别毒蘑菇的。还有人靠经验误采食了毒蘑菇,造成中毒事件。
“预防蘑菇中毒的最好办法,就是不管野生蘑菇有毒还是没毒,大家不要去采摘食用。《蘑菇》一书中有一句警示的话很中肯,‘切记,在没有绝对了解蘑菇的可食性之前,一朵磨菇都不能入嘴里’。”