月底前晴天都是主角 昨天重阳节 每年这一天杭州有个地方一早就排队
杭州网  发布时间:2020-10-26 07:46   

唐朝就有了重阳糕上插小旗子的习俗

唐朝人就在重阳糕上插小旗子了

一排排重阳糕码放在框里,还是传统配方,糕儿上面摆了两颗栗子,再撒点桂花,3元/块。一开市,队伍就开始迅速移动起来,但几乎每个人走到售卖窗口时,都要问一声:“今年怎么没有插小旗子的啦?”

在重阳糕上面插一面纸质三角小旗,据考证,这是唐代就有的习俗,从小令幡演化而来,意寓登“高”消了灾。宋代《东京梦华录》记载:“九月重阳,前一、二日,各以粉面蒸糕遗送,上插剪彩小旗,掺打果实。”嘉泰《会稽志》也记载:“重阳节,府城剪综彩旗,供小儿嬉戏。”清代刘兆元《海州民俗志》曰:“重阳节,糕铺门前要竖起三角形黄龙旗作‘望子’,再用色纸制作一些三角小彩旗,旗上画(或剪)龙、蟹、菊等图案,凡买糕的免费赠一根小旗。这天几乎每个孩子手里都拿着小旗。”

问题来了,今年糕上的小旗子呢?

当然有准备。一听人人都在问小旗子,店员麻利地从柜台旁边的抽屉里拎出一个塑料袋,里面装满了粉色小旗子,但凡提出来要旗子的,就顺手给几面。

从彭埠赶过来的李阿姨,打扮得相当时髦,披肩配长裙。买块糕儿而已,有的人棉拖鞋拖拖就来了,相比之下,阿姨打扮得很精致。一问才

知道,原来她跟几个小姐妹说好要去湖州一日游,就约在江南春总店旁边集合,为的是能一早就吃到一块重阳糕,开启美美的一天。

在解放路总店二楼,江南春负责人韩寿祥正跟十几个工人忙着抓紧生产。韩寿祥说,他们已经熬了一个通宵了,加班加点没停过,但因为这是纯手工制作,每天最多能供应两万块左右。

队伍中这个23岁姑娘被纷纷点赞

早上6点20分。我又赶到不远的江南春中山路店看了看。

这家店昨天也提早开门了,我到的时候还有十来个人在排队,天越来越亮,排队的人也越聚越多。

我排在队尾,自言自语表示:“今年队伍好像没早两年长么?”果然,队伍里的江南春铁粉们纷纷跳出来解释了:“还早嘞哎,6点半都还不到,你再过一个钟头来看看。”还有一位大伯道出了真相:“今年重阳节迟,都快要11月份了,早上天气么冷的,去年这个点队伍是已经排到巷尾了,我来的时候就穿一件衬衫,今年你看看,我都穿上西装外套了。”

大伯姓许,今年73岁,巧的是,昨天正好是他的生日。“人家生日吃蛋糕,我回去请大家吃重阳糕。”大伯拎了10块重阳糕,高高兴兴骑自行车回去了,临走不忘说一句:“明年再会了。”

是不是只有老年人才会去早起排队呢?中山路店门口的队伍里,1997年出生的小陈,戴着蓝牙无线耳机边听音乐边排队。她说,自己就住在旁边羊血弄。“也就是赶赶杭儿风咯。”嘴上是这么跟我说的,但明显小陈买糕儿的套路很熟练,“来,给我10块重阳糕,5块5块装,旗子都放点。”队伍里的爷爷奶奶们一听小陈是准备把重阳糕给自己爷爷奶奶和外公外婆送去,啧啧称赞:“孝顺孝顺,真当孝顺。”

那是不是只有杭州本地人才会来排队买糕呢?也不是!队伍里一对来自南京的中年夫妇成功引起我的注意,因为他们手里捏着一张清单,上面罗列了必买糕点和单价。“条头糕2.5、双酿团子2.5、定胜糕2.5……重阳栗糕3、荷花糕15”。这位南京的白先生告诉我,他们基本每个月都会带着小孙子来一趟杭州“深度游”两天。

这个深度游,到底是有多深度呢?白先生来了兴致,开始给我详细介绍他去过的地方,“就是像你们杭州人一样生活呀,早上爬个吴山,喝豆浆吃烧饼油条,然后去虎跑喝个茶,晚上去叶马吃饭,有时候中午我们吃面,小狗面馆不错,邮电路这里有家面也好吃,不过有些网上说好的,我们也去吃过,其实味道一般。”

江南春也是他体验杭州人生活的打卡点之一。前一天晚上,他就做好功课,在酒店里写好了想买的糕团清单,“苏州、南京的糕团老字号都是很不错的,我现在都买点回去,看看杭州糕团的水准”。

不管昨天你吃没吃重阳糕,都祝各位老人身体倍棒,吃嘛嘛香!


来源:都市快报  作者:记者 余夕雯 文/摄  编辑:高婷婷
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昨天你吃重阳糕了吗?至于爬山,今天也依然很适合爬山,杭州晴到多云。杭州市气象台说,这一轮秋高气爽的大晴天会一直持续到明天。