今天最高温可能破35℃!这条小巷曾藏着南宋小御园 正适合假期逛吃逛吃
杭州网  发布时间:2020-05-03 07:11   

三更深夜食堂

(河坊街52-1号)

如果是从河坊街往五柳巷历史街区里逛,沿街就会看到三更深夜食堂。这是我很喜欢的一家夜宵店,通常都是奔着他们的炸物去的。臭豆腐、鸦片鱼尾、掌中宝等,每一串都那么精致,是女生喜欢的味道,好像吃多少串也想不起有负担的那种。尤其是臭豆腐,是老杭州都爱的“霉派”臭豆腐,表面炸得蓬松酥脆,内里则是软乎乎的。

夜宵店肯定要有小龙虾,选取的小龙虾个头壮硕,冰镇的是清凉口感,坚实的虾肉里满是汤汁。或者也可以试试梅干菜小龙虾,稍微有点麻辣感,我觉得里面的梅干菜别有滋味呢。

壹鹭私房菜

(河坊街斗富一桥西河下6-1号)

我觉得吧,臭豆腐皮皮虾才是他们家的第一爆款,因为他们直接把“臭豆腐皮皮虾”这几个字给写在了门口的白墙上,而我还傻乎乎地站在“皮皮虾”三个字前拍了张照……

善于精打细算的“金牛座二人组”,点了一个220元的双人套餐,菜单包括:招牌臭豆腐(15元)、招牌鲍鱼焖土鸡(158元)、油渣小青菜(18元)、雪花牛肉粒(88元)、米饭两份(4元)。算下来是打了7.8折,感觉自己有赚到。

招牌臭豆腐就是油炸的臭豆腐,跟前面提到的三更深夜食堂一样,是那种一看就知道很靠谱的臭豆腐。油渣小青菜也是我们小时候会在家吃的做法,那个时候熬猪油是一件大事儿,大人这边熬着,小孩子就巴巴地在旁边等着,运气好的时候,油渣可以直接端走当零食吃,运气不好的时候,油渣要入菜,就不能吃过瘾了。在我吃来油渣炒青菜这个组合可以秒杀其他多种炒青菜的配料,什么香菇、木耳、油豆腐、腐皮等。

招牌鲍鱼焖土鸡称得上是意外之喜,有点像炒子鸡的模样,面上几颗小鲍鱼显得很豪华。鸡肉炒得生嫩生嫩,而底下衬着的土豆才是精华,早就吸满了鲍鱼和鸡肉的鲜美。

金鱼小酒馆

(斗富二桥67-1号)

看到这家招牌的时候我还呆了一下,这不是原来的当归私房菜吗?我仔细地看了一下,应该还是原来的那家没错了。那我就不再去二刷了,简单说几句吧。

一般情况下需要提前预约,因为那个时候老板说他每天只买一次菜,多了没有。房子真的很老旧啊,去年我们是最热的季节里去的,吃个饭的工夫还遇上了跳闸,虽说是很快就来电了,可吹不着空调全靠电扇,也是酸爽。

菜的量蛮大,这在私房菜也比较少见。口味偏重,我觉得有点像当年流行过的建德菜,辣辣的、咸咸的。点击量较高的有梭子蟹炒年糕,一看就活色生香,透着鲜活劲儿。小炒牛肉也不错,火候到位,吃了只想再加碗饭。

什么鬼

(斗富一桥东河下15号)

五柳巷街区,作为商用的区域实际上并没有很多,像“网红”咖啡馆什么鬼,就在居民区里,不熟悉的人一不小心就可能走过了,因为它非常的小巧。好不容易找到了,也觉得不好意思往里挤,里面就吧台两个座,加四人桌和双人桌若干,阳光好的下午,馆子里真是挤到转个身的空间都没有。

咖啡馆什么风格,基本上是由老板或者老板娘决定的,什么鬼的老板娘挺有意思,她的日常包括瑜伽、甜品、撸狗,前阵子还在朋友圈晒了青梅酒。什么鬼的走红,据说是因为他们带动了舒芙蕾在杭州的流行。那天我终于有机会吃到一个,香草与抹茶的双拼。那是真正“等等40分钟、吃吃40秒”——原本要求我吃得再快一点的,可我还要拍照不是!

竹子咖啡

(斗富一桥东河下28-30号)

竹子咖啡也不大,不过可能因为他们的logo是只圆滚滚的熊猫,我第一次去时就一下子找到了。老板娘蛮可爱的,很会聊天的那种,去年采访的时候她说他们招咖啡师有一个必要条件,必须是成都那边的人。这次逛五柳巷,看到她正站在门口跟几个朋友聊天,看到我,跟我说“今天正好,金主们都来了,你也来了”,顿时觉得神气了有没有?

来源:都市快报  作者:记者 余夕雯 于清   编辑:张翟
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今、明两天的天气比昨天还好,晴到多云,气温还要继续加码,预计将有35℃左右,不但要防晒,可能还要防中暑了。