都市快报讯 昨天，晴热回归，南风一个劲地吹，像极了老底子发煤球炉子，拿扇子扇风，越扇越旺。

杭州的气温噌噌噌上升，开始了它“窜天猴”式的表演。昨天上午9时，气温已达到了23.4℃，15时，主城区最高气温29.7℃。余杭、临安、萧山突破30℃。

今、明两天的天气比昨天还好，晴到多云，气温还要继续加码，预计将有35℃左右，不但要防晒，可能还要防中暑了。

嗯，不怕热想出门逛逛的话，推荐杭州城南的五柳巷街区，保留有不少晚清、民国初期所建的传统民居，还藏着很多美食，正适合假期逛吃逛吃。

今天明天可能突破35℃高温线

气象上规定，一天中的最高气温超过35℃，就算是“高温天”。从目前的天气预报看，今明杭州的最高气温，说不定就能突破高温线了。

还在春天里，天气似乎已经准备跳过“初夏”，直接热出盛夏的节奏了。

杭州市气象台统计了杭州历年5月1日至5月5日期间最高气温的资料，杭州有气象记录以来，只有2天成功突破35℃，成为高温日，分别是1988年5月3日和1997年5月5日的35.3℃。

看来，今年五一也要在“五月高温榜单”上拥有姓名了。甚至，浙江省气象台表示，这可能是“近20年来最热的五一”。

不过这昼夜温差还是比较大的，超过10℃，大家可得注意，不要盲目贪凉。什么小短袖小短裙的，白天穿穿就好，晚上可得加件外套，不然可能会感冒哦。

热成这样会不会直接入夏？

都热成这样了，问题又来了，杭州什么时候入夏？

根据杭州市气象台历史数据，杭州常年平均入夏是在5月下旬，平均是5月20日。比如，去年是5月22日入夏，当然也有上旬入夏的年份，2018年5月12日，2017年5月10日。再往前几年，2016年是5月25日，2015年是5月17日。

看时间，确实是还早，但很多人可能会问，不是说按气象标准，连续5天日平均气温≥22℃时，就正式进入夏天了吗？天气预报显示未来5天都达到了呀！

实际上，“入夏”的标准是很复杂的，“连续5天日平均气温≥22℃”，仅仅只是其中一个必备条件，另外，还要满足“稳定”等因素。

我们也第一时间联系了杭州市气象台，得到的回复是：今年杭州入夏时间，还要再等等。

等这轮太阳炙烤之后，从五一假期最后一天开始，雨水会频繁来访，5-8日都是多阵雨、雷雨的天气，气温会降回“2字头”，大家需注意防范局地短时暴雨、雷雨大风等强天气带来的不利影响。

这条街曾有南宋时的小御园

这个五一假期，我没出杭州，就在杭州度假了。虽说我在这座城市生活了几十年，却还是有些地方，也是才刚开始了解，比如城南的五柳巷。

据《杭州市志》记载，五柳巷，南起斗富三桥，北折西接城头巷。名始于清，其地旧有五柳园，巷以园名，1966年改名下友谊巷，1981年复名五柳巷。

五柳园是南宋时的一个小御园，旧时五柳巷为达官贵人居住之处，后来渐渐平民化，许多小手工业者和商贩住下来。清光绪三十三年（1907年），杭州的火车站建在清泰门内，这一片就热闹起来。现在的小巷子里，还保留着民国时期所建的里弄建筑，被列入历史文化街区保护规划。

这一片街区东依东河，那天我们在逛的时候，还在东河里看到了“小游船”，其实是水上巴士。沿着河边走走看看，仿佛回到江南旧时风光。

这里还是逛吃逛吃的好地方。斗富桥一带聚集着几个私房菜馆，还有咖啡馆和茶馆。如果把美食地界再稍微扩大一点，距离五柳巷街区300米以内的附近还有两个超火爆的饭店：福缘居（河坊街35号）和袁胖私房菜（建国南路199号），都做经典的传统杭州菜。

我们这一路逛下来，三更深夜食堂、壹鹭私房菜、金鱼小酒馆、什么鬼、竹子咖啡、丞香府、越英核桃酒……引用网友“对方正在讲话”在都市快报官微看完这篇文章后的留言：“最喜欢吃饱了，在梅花碑坐上船（注：即水上巴士），花三元，看看两岸风景，穿过无数不同造型的桥洞，到宝善桥下，这日子，美。”

走，逛五柳巷去。

就像网友“Wwen”在都市快报官微的留言：“之前在市三（医院）等号，无意间走进五柳巷，超级惊艳，仿佛穿越一样！后来带朋友去吃私房菜，真的好喜欢五柳巷。”

藏在五柳巷街区里的美食真的太多了。

三更深夜食堂

（河坊街52-1号）

如果是从河坊街往五柳巷历史街区里逛，沿街就会看到三更深夜食堂。这是我很喜欢的一家夜宵店，通常都是奔着他们的炸物去的。臭豆腐、鸦片鱼尾、掌中宝等，每一串都那么精致，是女生喜欢的味道，好像吃多少串也想不起有负担的那种。尤其是臭豆腐，是老杭州都爱的“霉派”臭豆腐，表面炸得蓬松酥脆，内里则是软乎乎的。

夜宵店肯定要有小龙虾，选取的小龙虾个头壮硕，冰镇的是清凉口感，坚实的虾肉里满是汤汁。或者也可以试试梅干菜小龙虾，稍微有点麻辣感，我觉得里面的梅干菜别有滋味呢。

壹鹭私房菜

（河坊街斗富一桥西河下6-1号）

我觉得吧，臭豆腐皮皮虾才是他们家的第一爆款，因为他们直接把“臭豆腐皮皮虾”这几个字给写在了门口的白墙上，而我还傻乎乎地站在“皮皮虾”三个字前拍了张照……

善于精打细算的“金牛座二人组”，点了一个220元的双人套餐，菜单包括：招牌臭豆腐（15元）、招牌鲍鱼焖土鸡（158元）、油渣小青菜（18元）、雪花牛肉粒（88元）、米饭两份（4元）。算下来是打了7.8折，感觉自己有赚到。

招牌臭豆腐就是油炸的臭豆腐，跟前面提到的三更深夜食堂一样，是那种一看就知道很靠谱的臭豆腐。油渣小青菜也是我们小时候会在家吃的做法，那个时候熬猪油是一件大事儿，大人这边熬着，小孩子就巴巴地在旁边等着，运气好的时候，油渣可以直接端走当零食吃，运气不好的时候，油渣要入菜，就不能吃过瘾了。在我吃来油渣炒青菜这个组合可以秒杀其他多种炒青菜的配料，什么香菇、木耳、油豆腐、腐皮等。

招牌鲍鱼焖土鸡称得上是意外之喜，有点像炒子鸡的模样，面上几颗小鲍鱼显得很豪华。鸡肉炒得生嫩生嫩，而底下衬着的土豆才是精华，早就吸满了鲍鱼和鸡肉的鲜美。

金鱼小酒馆

（斗富二桥67-1号）

看到这家招牌的时候我还呆了一下，这不是原来的当归私房菜吗？我仔细地看了一下，应该还是原来的那家没错了。那我就不再去二刷了，简单说几句吧。

一般情况下需要提前预约，因为那个时候老板说他每天只买一次菜，多了没有。房子真的很老旧啊，去年我们是最热的季节里去的，吃个饭的工夫还遇上了跳闸，虽说是很快就来电了，可吹不着空调全靠电扇，也是酸爽。

菜的量蛮大，这在私房菜也比较少见。口味偏重，我觉得有点像当年流行过的建德菜，辣辣的、咸咸的。点击量较高的有梭子蟹炒年糕，一看就活色生香，透着鲜活劲儿。小炒牛肉也不错，火候到位，吃了只想再加碗饭。

什么鬼

（斗富一桥东河下15号）

五柳巷街区，作为商用的区域实际上并没有很多，像“网红”咖啡馆什么鬼，就在居民区里，不熟悉的人一不小心就可能走过了，因为它非常的小巧。好不容易找到了，也觉得不好意思往里挤，里面就吧台两个座，加四人桌和双人桌若干，阳光好的下午，馆子里真是挤到转个身的空间都没有。

咖啡馆什么风格，基本上是由老板或者老板娘决定的，什么鬼的老板娘挺有意思，她的日常包括瑜伽、甜品、撸狗，前阵子还在朋友圈晒了青梅酒。什么鬼的走红，据说是因为他们带动了舒芙蕾在杭州的流行。那天我终于有机会吃到一个，香草与抹茶的双拼。那是真正“等等40分钟、吃吃40秒”——原本要求我吃得再快一点的，可我还要拍照不是！

竹子咖啡

（斗富一桥东河下28-30号）

竹子咖啡也不大，不过可能因为他们的logo是只圆滚滚的熊猫，我第一次去时就一下子找到了。老板娘蛮可爱的，很会聊天的那种，去年采访的时候她说他们招咖啡师有一个必要条件，必须是成都那边的人。这次逛五柳巷，看到她正站在门口跟几个朋友聊天，看到我，跟我说“今天正好，金主们都来了，你也来了”，顿时觉得神气了有没有？

丞香府

（斗富一桥东河下18号）

同样是小小的一间，喝茶为主。店里的氛围，让人有种感觉，此处应该有美女，并且是江南美女。简简单单的原木家具，却有意境。店里除了茶，还有甜品，以及雅致的小首饰。尽管我们只是路过，在这个时候也很想坐下来，慢悠悠地喝杯茶吧，体会一番慢生活的趣味。

越英核桃酒

（直吉祥巷59-3号）

越英核桃酒是一间有点名气的私房菜，看到这里也有，以为是连锁店，问了服务员，才知道这家是小酒馆，只有佐酒的冷盘，如果想吃热菜，就要从清泰街上的那家运过来了。