外国人爱逛的杭州古荡农贸市场更美了 “当家人”却还在烧脑……
杭州网 发布时间：2019-06-02 07:52
商户的“自白”：
舌尖上的安全，电子屏上一目了然
我叫“晏小妮”，是古荡农贸市场的商户。
几个月前的一个早上，我踏进市场大门，发现入口的电子屏换了新的。这块电子屏是我们市场的“智慧脑袋”，上面滚动显示统一的菜价、商品每日检测结果、日期天气等七七八八的信息。
本来是LED屏，现在变成了全彩屏，而且还多了商品检测的视频。
我的老主顾都说：在这个市场买菜，图的就是个安心，其他地方可见不着这种检测录像，而且还是每日更新的。
此外，我们还换了可追溯食品安全的电子秤，引入了手机支付“4码一体”系统。顾客用微信、支付宝、银联、中银来聚财支付，能得到一张电子小票，上面显示着几月几号、在哪个摊位、买了什么东西。更神的是，还能看到商品的检测数据。
别说，现在环境变好了，顾客的停留时间更长了。晚上，年轻的下班族也来我们这买菜，人气非常旺。
当家人的“自白”：
软件层面的管理，更重要
我叫“金长”，是杭州古荡农贸市场有限公司的总经理。
前面说的改造内容，都是硬件层面的改造，其实软件层面的管理，更重要。
我接手这个农贸市场已经16年了，进行过三次改造，每一次基本都是“零反对”。很多外来参访团问我：“管好农贸市场要具备哪些条件？”我总回答说：“一份责任心，一个管理思路，一个管理套路。”
比方说管理思路，我们从2005年开始行政化管理，成立了党支部、工会、妇联。每当提出重大决定，都会先询问党员。有什么福利，也会通过工会和妇联发放给大家。组织上改变了“一盘散沙”的情况，大家统一吹一个号角。
再比方说，管理套路。几年前发生过一起小纠纷，一位女士来买鱼，完了没付钱就要走，摊主叫住她后被怼了。两人出现在办公室的时候，情绪都很激动，顾客把鱼“啪”的就往我桌上一甩。怎么办呢？调监控，反复看了三四次，谁对谁错都要有个证据。等顾客走后，我也跟摊主深聊，了解他们的想法，避免问题再次发生。
现在，市场里的监控基本100%全覆盖，让商户和消费者都感到很放心。
未来，我打算做“数字农贸市场”。利用大数据平台，统计所有商户的营业额，只要是手机支付的金额，都能进入数据库。
这个季节，最时俏的菜是什么？最不吃香的菜是什么？我们都能统计出来，再推送给商户，那他们就能有根据地进货，减少损耗。
现在我们已经完成了80%的工作，争取今年6月底7月初上线。
来源：都市快报 作者：记者 凌姝文 通讯员 邵欢 编辑：高婷婷
返回
