月饼早早上市，商家各显神通 今年中秋，你最爱哪种口味的月饼
杭州网 发布时间：2018-08-21 08:10
网红饼皮馅料，销量惊人
除了传统的超市商铺，月饼的网络销售也日渐火爆。在淘宝网输入关键词“月饼”，便会跳出各类独出心裁的月饼产品。
网红月饼年年有新品，要说今年的最新款，桃山皮月饼当仁不让。这类月饼的“外衣”是采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料调配而成，相比小麦粉做的，口感更为细腻。各个网络店铺也将桃山皮视为营销口号，纷纷给自家月饼打上“网红”标签。一位网友评论道：“网红字眼的月饼，更新奇，更想尝试。”
如果说桃山皮“火”在月饼皮上，那么“流心”馅一定是排名靠前的“网红”馅料。
香港美心流心奶黄月饼是“流心”馅月饼的鼻祖，每年都会出现一饼难求的现象。美心月饼的价格并不便宜，一盒8只装的流心奶黄月饼在淘宝官方旗舰店内售价338元，但较高的价格并没有阻断食客对它的追求，仅官方旗舰店内的月销量就已破万。
此外，号称比脸还大的大月饼，小龙虾、榴莲等馅料的新口味月饼，都有不错的销量。
随着这场“月饼之战”的敲响，你闻到月饼香了吗？
来源：钱江晚报 作者：见习记者应陶／文 记者徐艺杭／摄 编辑：郑海云
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