为了西湖里现摘的莲蓬跟荷叶 杭州人凌晨3点半就去西湖边排队 再等上5个小时
杭州网 发布时间：2018-07-14 07:32
为什么一定要赶到西湖边买荷叶
西湖的莲蓬和荷叶，每天能卖多少都是不固定的，有时候少，有时候多，不到卖荷者出现，谁也不知道今天能买多少。
今天排在头一个的，是一位穿着蓝红格子衬衫的大叔，手上卷了一个绿色布袋子，我问了问，他说自己住在采荷，为了买莲蓬和荷叶，他今天3点半就到这里了。另一位大叔，一早从拱宸桥骑了一个小时自行车，在4点钟赶到现场，抢了一个10号，他说自己从2013年开始，就光顾西湖莲市了，一连5年，年年都来，买到的荷叶，晒干，可以泡茶喝。
看到这里，你或许会说，这卖的就是莲蓬和荷叶对吧，不是别的什么仙草吧？
我也觉得，不就是西湖里的莲蓬和荷叶么，看起来并不特别，怎么那么多人愿意3点多就排队来买？
周围马上七嘴八舌起来。
“荷叶是个好东西啊，可以降血脂，还可以减肥呢！”
“你看他身体那么好，就是喝荷叶茶喝的。”我身边的一位大伯指了指刚刚骑自行车来的10号大叔。
那为什么一定要来这里买呢？别的地方应该也有卖啊！
一位穿荷花麻布裙的大姐马上语重心长地纠正我，“网上啊，买不到这么新鲜的！”
“这里的荷叶不打药的。”
“西湖里的莲蓬特别嫩！”
“这个比药房的荷叶好，药房里的荷叶都是虫洞。”这是一位从景芳来的大伯说的。
昨天的采荷船8点30分靠岸
买回去还都舍不得拿来做菜，“做荷叶粉蒸肉，普通的荷叶就好了。”
虽然我觉得大家对荷叶的期待高了一点，但别说，荷叶确实是一味中药。程鸾池《医林纂要》就有记载：“荷叶，功略同于藕及莲心，而多入肝分，平热、去湿，以行清气，以青入肝也。然苦涩之味，实以泻心肝而清金固水，故能去瘀、保精、除妄热、平气血也。”
至于减肥的功能，应该来源于《本草通玄》：“开胃消食，止血固精。”
人多货少只好临时限购
因为西湖莲市渐渐出了名，为了吃上西湖的莲蓬和荷叶，这两天，萧山、余杭都有人专门赶过来买。
我从6点多，一直等到8点多。
8点11分，卖荷者的小船，终于远远地出现在大家的视线中。
8点30分，等到船靠岸时，岸边已经排起了长队。虽然也有吵闹，尤其是六七点来的一拨人，就很不服前面拿号子的人，“号子都是自己弄弄的，怎么能作准！”不过在众多证人帮忙作证的情况下，嘀咕两句之后，大多还是承认了拿号子的人确实3点多就来了，秉承“先到先得”的原则，秩序还算井然有序。
卖荷者大概也是觉得今天人着实有点多了，谁都想买，但船里的西湖莲蓬和荷叶真的有限。最后决定临时限购！
每人只准买10元的荷叶，10元的莲蓬。荷叶两元3张，莲蓬10元4个。也就是每人最多只能买15张荷叶和4个莲蓬。可以少买，但数量不能多过这个。
来源：都市快报 作者：记者 宋赟 刘云 摄影 毛若皓 编辑：郑海云
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