淳安毛里源的生态实验：从绝收到最高亩产900斤
杭州网 发布时间：2018-05-21 07:28
毛里源的生态实验田
村民李国栋的黄瓜地
田间的青蛙
各种酵素
因为化学农药的危害，无数城镇的春天之音沉寂了。美国女作家卡逊在《寂静的春天》里，用一个寓言描绘了美丽村庄的突变。
从春天到夏天，这样的寂静，不会出现在千岛湖姜家镇毛里源村。这里是一个生机勃勃的世界。
距离淳安县城60公里的千岛湖姜家镇毛里源有些特殊，这里的农作物不施化肥不用农药，需要外运处理的生活垃圾非常少——一个月下来，不可降解的东西只装了半垃圾桶。
奇特的，不只有这些。大部分村民的学历都是大学本科，这些知识村民生活在这里，不用餐巾纸，洗澡用酵素和自制的肥皂……
一切都在经历着剧烈的冲突：不用农药曾导致几十亩田地绝收；不锄草曾使得草的长势胜过庄稼；不用非降解产品也曾遭到周边村民的鄙夷——这岂不是要回到原始社会去？
但，一切又都在快速变化：农田开始丰产，村民开始习惯，餐巾纸已经在这个村彻底失去了市场，邻村人来“看稀奇”学习……村子，在很多地方回到了过去；又在很多地方承用了现代理念和文明。
抛不开一种好奇——这，到底是怎么样的一个村子？
从绝收到最高亩产900斤
毛里源是个隐于山坳的自然村，隶属长烈村，2公里外就是姜家镇——千岛湖边，古狮城所在，距离淳安县城40分钟车程。在历史的长河中，这样的小村落无可避免地衰败，村民渐离，田地渐荒。
从2014年开始，毛里源来了五六个年轻人，他们白天种蔬菜、种水稻，晚上挑灯夜读，90亩田地在他们手里慢慢变了样。
“当年村里有不少人笑话他们，因为绝收了嘛。”长烈村一位上了年纪的村民说，这些年轻人和其他村民一样扛农具干农活；但又完全不一样，他们种庄稼不用化肥不用农药。“稻子、包谷、青菜，哪个没有病虫害？不用药怎么行？也没有丰富的农活经验，不可能搞好的。”
老人说，在他年轻时候（约50年前）村里就开始陆续使用化肥农药，而且效果很好，绝大部分的田地（排除种子的因素）都增产100%。“大家觉得好才会用药用肥，现在那个村要回到过去，行不通的。”
老人的话得到了现实的印证：因为多种原因，2014年当年，不用化肥和农药的90亩农田全面绝收。以水稻为例，村民打上来的谷子重量甚至还少于当时下田的种子量。
可是，那些年轻人似乎不为所动。他们仍然固执地坚持着，不用化肥，不用农药。
在周边村民的质疑、不解和笑话中，事情悄悄发生了变化——2015年原先绝收的水田和菜地有了产出；2016年收成还不错；2017年，最好的水稻田亩产竟然高达900斤！
钱报记者了解到一个数据，2017年毛里源村耕作的90余亩地中有水稻60余亩，水稻亩产在400～900斤之间，平均亩产达到了约700斤。
这个数字不算太高。“但真正绿色没有污染啊。”长烈村那位老人说。
施肥用有机堆肥，驱虫用植物酵素
离开千岛湖环湖公路，沿着宽约3米的路大概要绕2公里才能到达毛里源。路边是一些不知名的植物，高过人头，弯垂着——心疼被刮了车漆的可以步行；如果想听虫鸣鸟叫，这是一个绝好的地方。
生态村，就像一个脱离烟火的天堂。只短短几年，这块土地的生态环境似乎从现代恢复到了50年前。
“千岛湖当地以及周边村民多见的大部分蔬菜，都已成功种植。几乎没有病虫，产出后还有多余的和其他人分享。”毛里源生态村负责人之一刘琳说，村里种下的庄稼并不是特殊品种，当然也怕虫病，只是他们做了提前预防。
三个方面是刘琳认为的“预防”关键：水质、土质、种子。“养好水质和土壤，坚持使用老种子，并且多植物套种，那么环境就会达成某一种自然平衡，虫害就会减少。”他说，为什么一些野花野草极少发生病虫害？原因在于环境生态，在于水质、土壤、种源等。
“第一年绝收是正常的，我们并没有灰心。因为长期用农药的土壤需要恢复，各个环节都没有‘调理’好。之后肯定会慢慢好起来，结合有机肥和酵素驱虫，亩产就会提高。”刘琳说，把生活垃圾、厨余垃圾、枯枝腐叶等按一定的要求堆放就变成了有机肥，如果遇到虫害，他们不用农药而是酵素。“酵素是自己利用山间植物制作的，驱虫而不灭虫。”
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不锄野草，让草和庄稼共生
这里的庄稼地里，除了水稻田，其他地方野草丛生，生长得很是放肆。村民们并不一一锄去。因为村民们觉得，草和庄稼的共生，是自然的平衡。
村民李国栋的菜地里种了黄瓜和苋菜，从第一次翻地下种后他只做了两件事：施肥、割草头。“黄瓜已经有30公分高，叶片上看不到虫斑，但需要时不时来‘割草头’。”他觉得植物共生有利于防虫防病，只有野草的高度超过了庄稼，他才会动手把高出部分摘除。
菜地里走一走，动起来的不是草，而是两只三只或者更多青蛙——这样的景象，在农村已经极为少见了。
有关于这个村的特殊，还不止这些。
吕轶新今年50多岁，最近三四年，她和丈夫甚至没有用过一张餐巾纸，因为用手绢替代了纸巾。“真正放下了才知道，很多生活必需品其实并不需要。”
水瓶、水壶等容器，是少数几种准许入村的塑料制品。“这一排都是塑料壶，壶里装的都是酵素，无患子酵素、尿酵素等等。”侯宁是年轻的一员，毕业于西安交大，决定回乡做村民前是一家计算机公司的程序员，月薪2万+。侯宁介绍，有的酵素用来洗脸洗头，有的用来驱虫保洁。
其他村的村民，经常跑来“看稀奇”
几个人正说着，“村长”陈津亮拿着一块小铁板，拿一段木头敲起来：“起啰，干活喽。”陆陆续续有村民起床洗刷，他们中的大部分人都很年轻，穿着藏青色粗布衣服、拖鞋。
陈津亮说，毛里源目前有村民30多人，农法自然的做法现在正从当初的“另类”慢慢变成了一种标杆，越来越多的人走到村里“偷师”，不用化学农药、杀虫剂、灭鼠剂、杀菌剂、除草剂的做法正在影响千岛湖畔的其他村庄。
“这个做法可能需要一个相对封闭的环境，或者说需要成片区块一起来弄。”距离毛里源大概4公里外的霞社村村民洪建建特地来“看稀奇”，当然也发现了一些可以现学现用的做法。“以后番薯苗育种、玉米等高杆植物都可以这样，不打农药不用化肥，安全，对地也好。”
“他们地里出的东西，卖得贵，照样有人买，现在人都注重环保。茄子26元1斤，其他蔬菜还要贵嘞。”洪建建说。
“我们的目的不是博眼球，而是希望通过这种方式让环境更好，让人与自然更加和谐，当然也希望能为当地生态农村提供尝试样本，助力乡村振兴。”陈津亮说，“循环、绿色、生态、有机、可持续”正在变成一种可能，“山地有野菇、水汪有青蛙；白天听鸟叫，晚间看飞萤”的农村正在回来。
姜家镇相关负责人说，生态兴则文明兴，毛里源的做法值得点赞，既是人与自然的和谐共生，同时也为农村的变革提供了一种可能。
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来源：钱江晚报 作者：首席记者鲍亚飞 通讯员杨舒梦姜轩文/图 编辑：吴阳杰
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