当然，有些“味道”是看得出来的，比如有些人上半身穿得很干净，但皮鞋头是微微往上翘的，那是因为厨师站的地方经常有油腻，皮鞋长时间沾油导致变形；还有些人，进门就拿着菜单不放，连上菜了都不放下，或者吃完饭，服务员干脆连菜谱都找不到了。

他笑着摇摇头，“一年我们补了好几份菜谱了”。

一到年底，大家的应酬慢慢多起来了，老宋也越来越忙，虽然酱鸭的事情交给了徒弟，但他放心不下，经常要来看看。

前几天酱鸭刚刚酱好晾起来，就有熟客想来买了。酱鸭这个东西，哪怕没有太阳，阴天挂在屋檐下通风都行，怕就怕雨水潮湿，碰到雨雪天气，一两天还能洒点白酒消消霉，时间一长就不行了。

去年有一阵子天气不好，洒白酒也没用了，挂着闻起来的味道就不对，这一下蚀了很多酱鸭，超过100只。所以，今年他特别关心天气，看到手机的天气预报里出现了“太阳”的符号，就赶紧催着徒弟们动起来。

惬意的好天气会持续一段时间

要说这段时间的天气，确实不错，昨天多云到晴。好天气加上周五，也给了很多人好心情，现在的天气真是太适合出游了。

杭州市气象台说，双休日的天气，总的来说都是不错的，今天气温7℃-16℃，白天多云，明天气温9℃-17℃，也是多云。

但注意了，今天只是白天多云，到了夜里，就是多云转阴了，可能还伴着一点小雨，周六晚上外出消遣的人可不少，记得要随身带把伞。

那周末去哪儿玩？昨天“杭州发布”就在微博上给大家剧透了一个地方，“后孤山有‘小美丽’组团出没”。说的是西湖里的鸳鸯，鸳鸯是西湖冬日里的常客，每年这个时候，总会成群结对地来西湖赴一场约会。后孤山靠近西泠桥的荷区里，已经有一群“小美丽”鸳鸯组团出没了。

浙江省气象服务中心说，下周天气总体也不错，周一多云，气温6℃-18℃；周二气温稍低，4℃-12℃，却是个十足的大晴天，周三多云，气温4-14℃。

这样非常惬意的日子，可能还会持续一段时间，在冬日里晒个太阳真是再舒服不过的事了，好好抓紧机会享受吧。

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