今明两天杭州继续高温 周四起“尼伯特”可能会带来风雨
这几天,“尼伯特”还在遥远的海面上积蓄力量,所以,副热带高压依然对杭州的天气掌握着绝对的主导权。
昨天下午4点,杭城最高气温升到了35.9℃,成为入夏以来第5个高温日(前4个是6月21日—24日)。阳光把地面晒得滚烫,空气里充满火辣辣的味道,目前来看,这样的大热天起码还有两天。
市气象台说,目前副热带高压增强,梅雨带向北移动,回到湖北、安徽、江苏一带,杭州在副高的边缘控制下,今明两天,以多云天气为主,午后部分城区可能会有阵雨或雷雨出现。
但是阵雨这种事情谁也说不准,雨不一定下得出来,但阳光一定很晒,日最高气温35℃左右,感觉很闷热。要打断高温,还是要看台风“尼伯特”。
市气象台说,周四开始,随着台风的靠近,天气情况会比较复杂。目前来看,受到偏东气流的影响,周四午后可能会有雷阵雨;周五、周六,雨还会更大一些,天气也会凉爽一些。
到底风雨会有多大、周末能不能凉快到让人满意的程度,还要看这几天“尼伯特”的动态。有时在地图上看可能只是一点点的距离,影响程度就会相差很多。不管怎么样,如果本周末,你有去沿海地区的计划,这两天特别要留意哦。
今年第一口新鲜莲子 你吃上了没有?
每年入夏,都会早早就在淘宝下单,预订莲蓬。经常买的那一家,店家说在建德有荷花基地,年年只在夏天才开门做两三个月生意,就卖三样东西:莲蓬、荷花、荷叶。
昨天中午刚吃完饭,就收到了预订的莲蓬,碧绿碧绿的,看着就让人动心。剥开来,莲子心一点苦味也没有,一口一个放到嘴里,甜丝丝的,可以当水果吃。
一年里只有这个时候的莲子,才有资格排到“水果”行列里。现在采的莲子,叫伏莲,也叫夏莲,养分足、颗粒饱满、肉厚质佳。里头的莲子心,也都还没来得及透出苦味。所以很多人会特意选这个时候,做一道清炒新鲜莲子,什么配料都不加,只留满口清香。
等到立秋以后,就是秋莲,颗粒细长,入口有些硬,不太适合生吃。
都说夏天最美的事,是西湖边赏荷。对吃货来说,可能剥着嫩莲子赏荷花,才更完美。西湖里的荷花,已经渐渐开出了“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的意境,买上两三个莲蓬,坐到西湖边,赏花吃莲,该有多美?
这种美,梁实秋也很爱。他在《雅舍谈吃》里说,小时候的夏天必到什刹海,“入座后必先进大冰碗,冰块上敷以鲜藕、菱角、桃仁、杏仁、莲子之属。饭后还要擎着几枝荷花莲蓬回家”。
想吃莲蓬的话,这几天去菜场找找应该陆续会有,有时候路边也有小贩在卖。这些莲蓬,大多来自建德。西湖莲蓬,还要再等等。
现在西湖的荷花刚到盛花期,偶尔有几朵开得早的结出了莲蓬,也只是小小一颗。等到花谢结莲蓬,总要7月中下旬。那时,西湖水域管理处的工作人员会摇着小船去荷区摘,摘到哪儿就卖到哪儿,运气好的话,清早在北山街上能买到。
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