他们的奉献 他们的心声 ——记春节坚守工地的G20峰会项目建设者
杭州网 发布时间：2016-02-14 08:53
湖北人张绍明：
一年365天
保障杭州“城市之光”
张绍明坚守在岗位上。李震宇 摄
本报讯 （见习记者 唐骏垚） 2月12日，正月初五，上午10点半，刚刚巡检完地下电力管廊的张绍明，回到地面。在通往地面的楼梯下方三角区域，摆放着一张折叠床。巡检完后，他就坐在床上休息一下，看看书，看看手机。
张绍明来自湖北襄阳，今年50岁，是国网杭州供电公司浙江大学紫金港西区电力220千伏电力管廊出入口保安。工作在这个岗位上，已经有两年多了。
“这个岗位需要自觉，没有责任心是搞不好的。”张绍明告诉记者，去地下管廊巡检没人监督，是需要自觉性的，“这条地下管廊很重要，不仅关系着千家万户居民的用电，还有附近的紫金港路提升工程、文一路地下通道工程，这些工程关系到G20峰会，春节期间都没有停工。”
张绍明说：“这个工作对自己来说最大的敌人，就是无聊，也没人说话。”一个班次12小时，除了去地下管廊巡检一来回走7.4公里，花去两个半小时，其余时间事情比较少。
2月7日，除夕，张绍明值白班。晚上7点下班后，他回到家里和老婆吃了一餐简单的年夜饭。饭后，他给在老家的爸妈打了个电话，报个平安，道一声“新年快乐”。
50年的人生阅历让张绍明显得从容。说着过年不回家的事，他也只是简单几句“工作需要嘛”，“这个岗位离不开人”……脸上带着憨笑。
“今天我值白班，从早上7点到晚上7点。我们有3个人，两个人白班，一个人晚班。”张绍明告诉记者，另外一位同事去吃午饭了，“现在过年吃饭的地方少，要走得比较远，我们轮流吃饭。”
值晚班的时候，张绍明喜欢上来看看路面的夜景，看着那一盏盏亮着的灯，他就觉得这份工作很有意义：为杭州的“城市之光”提供一份保障。
东阳小伙蔡旭军：
定制东坡肉
为工友备桌杭州味
蔡旭军准备拿手菜。 霍翟羿 摄
本报讯 （记者 霍翟羿 通讯员 司法强） 见到蔡旭军是在大年初一，他正在做一锅炖排骨，时不时用勺子撇去浮沫。水汽蒸腾，但他始终全神贯注地盯着锅里。
2月7日除夕夜，蔡旭军为G20峰会项目工地上的2000多位春节坚守岗位的建筑工人们，准备了一顿丰盛的年夜饭。食堂门口还贴着没来得及撤下的菜单：东坡肉、油爆虾、尖椒牛柳……
虽然开车回老家只要两个多小时，但蔡旭军仍然选择度过一个最忙的春节，为来自天南地北的G20杭州峰会项目建设者们，送上自己精心准备的“杭州味道”。
由于春节人手不足，蔡旭军被公司紧急调到工地食堂上，除了一个新人帮他打打下手外，食堂所有的大荤菜——也就是工地上为数不少的北方人口中的“硬菜”，都是他一手包办的。
这位来自东阳的圆脸小伙子，爱吃也爱做菜，在杭州工作7年，从学徒变成食堂的主勺，不管是烹饪老家的沃面还是四川、湖南风味的菜肴，他都得心应手。不过，要说他最拿手的菜，还是东坡肉。
“这是师傅教我的第一道大菜。”蔡旭军说起东坡肉这道杭州名菜，他打开了话匣子，“其实秘诀很简单，用黄酒代替水，煮的时间要够长。这道菜很费时间，至少要准备两个小时。”
这道为工人们特地准备的东坡肉，和一般的东坡肉还有些不同：“东坡肉本来偏甜，但这里干力气活的人多，累了一天，吃甜的容易腻味，经常会剩下很多。所以这次，我特意把味道改得偏咸一些。”
也许有人会觉得：没了甜味的东坡肉，还叫东坡肉吗？不过在蔡旭军看来，这样的争论远不如碗里的剩菜更让他揪心。对他来说，看到自己做的菜被大家一扫而空，这才是最高兴的事。
来源：浙江日报 作者：记者 霍翟羿 见习记者 董小易 通讯员 王维诗 见习记者 唐骏垚 记者 霍翟羿 通讯员 司法强 编辑：高婷婷
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