2015仓前羊锅节掏羊锅攻略来了
杭州网 发布时间：2015-11-11 07:05
王国强羊锅
王老板——我们今年新推出了很多菜，有秘制羊排、烤全羊，还有各种土菜，我的优势就是羊锅的烧法跟别家不一样的，味道特别好，回头客很多，能成为羊锅村三家三星级经营户之一，凭的就是这个味道。
鼎记羊锅
阮万勇——今年推出的特色菜有本鸡煲（用的是山上放养的鸡），还有鱼头，有剁椒和红烧两种做法，红烧羊肉也供应的。我的服务态度很好、店里卫生搞得很干净，对客人提出的要求尽量满足，一个词：实在。
仓前第一家羊锅
沈荣琴——羊肉水饺是我们店的一大招牌，每年羊锅节我都在卖，用的独门秘方，不方便透露哦！水饺两块钱一个，干捞、水煮都可以，很多客人都打包回去。
金家庄羊锅
陈光明——掏羊锅跟往年差不多，烤全羊、烤羊排我们也有的，农家菜红烧豆腐鱼头烧得很好的。我们家的羊骨头小孩子特别喜欢。我家地方大，12个大小包厢加大厅，摆下四五十桌没问题。
陈寿明羊锅
陈寿明——我说话实事求是，我家羊锅味道怎么样，吃过了就知道！
好羊角羊锅
吴元春——从羊锅节开始到12月底这段时间都有红烧羊肉和白切羊肉。我们家来的都是回头客，天天都有，羊肉非常新鲜，早晨烧，中午吃，吃不完的就做成冷板羊肉去菜场卖掉。
羊家将羊锅
罗忠英——羊锅基本没变化，我们主要服务态度好，卫生状况好。
新阿忠羊锅
金水仙——我们一年四季全年无休，以掏羊锅为主，还可以点菜。来羊锅村开店前，我们在老余杭开了二十多年饭店。店里掌勺的是我老公，都是自家人在做的。我们店地方大，一个大厅就可以放下十桌。
太炎羊锅
金文花——跟以前差不多的，没啥变化。
光头强羊锅
金小良——今年菜品有变化，我们新请了两个厨师，特色菜是烧河豚鱼，用小火慢慢炖出来。还有一个凉拌萝卜丝，爽口的凉菜，是赠送的。在羊锅村开店5年，生意一直都不错，客人对我们的服务也都挺满意的。
晓英农家羊锅
胡晓英 ——整个羊锅村，就我们家是自己的房子自己在做羊锅生意，菜和服务都是实实在在的，给顾客最大的实惠。青菜、香菜、大蒜这些吃的蔬菜都是我们自己种的，包括客人泡茶的茶叶。
农家姐妹羊锅
田洪英——今年我们给的量更足，在协会定的标准的前提下加量，掏羊锅里的菜品可以自由调配。我们的优势就是服务周到、菜品新鲜，让客人吃得舒心放心，我今年50多岁了，这个年纪做生意不会滑头滑脑的，讲究实在。
聚福楼羊锅
徐忠慧——跟往年差不多，没什么变化。我们在卫生、服务各方面都比别家优秀，菜量给得比较足，让客人吃了满意地走。
娘舅羊锅
盛卫良——掏羊锅这么多年做下来已经做到极致了，没什么变化，我们一直坚守做生意要诚信为主，该怎么样就怎么样，绝对不会有欺客行为。
明华羊锅
章明华——每年都差不多的，今年的菜品也会适当更换，现在还不方便透露。我觉得从口味上来说，羊锅村的各家店都差不多的，生意么要看个人怎么做了。
快活林羊锅
葛燕霞——掏羊锅的羊肉都是一样的，其它还有鱼羊鲜、冷板羊肉和红烧羊肉，我们的宗旨就是实惠，老客人认牢我们快活林羊锅的。
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来源：都市快报 作者：通讯员 陈道亮 钟佳菲 记者 周少燕 陈林森 周涛 制图 高薇 编辑：郑海云
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